Resep: LezatBuko Pandan Creamy ala Mama Kinan
**Resep: LezatBuko Pandan Creamy ala Mama Kinan ** Delicious, fresh and tasty.
Buko Pandan Creamy ala Mama Kinan.
You can have Buko Pandan Creamy ala Mama Kinan using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Buko Pandan Creamy ala Mama Kinan
-
You need 1 buah of kelapa muda (pisah daging kelapa & airnya).
-
Prepare of Pasta rasa pandan.
-
It’s 1 bungkus of Nutrijel rasa kelapa.
-
It’s of Susu evaporated 1 kaleng (saya pakai merk carnation).
-
It’s 2 sdm of Gula pasir.
-
You need of Whippi cream 75gr (saya pakai merk pondan, setengah bungkus).
-
Prepare 1/4 bungkus of Sagu mutiara (merk cap kucing, pilih yg putih,.
Buko Pandan Creamy ala Mama Kinan instructions
-
Pertama buat jeli memakai 1 bgkus nutrijel rasa kelapa, menggunakan 1 air kelapa muda dengan gula 2 sdm (sesuai selera) dan tidak lupa beri pasta pandan (sy pakai 2 tetes).
-
Setelah jeli jadi, tiriskan ditempat yang lebar (agar cepat keras dan gampang untuk diiris dadu).
-
Kuah buko creamy, sebelumnya bisa pakai susu evaporated dingin atau beri sedikit es batu lalu kocok dengan 75gr whipcream (sy kocok dgn sendok makan saja sampai rata).
-
Jangan lupa beri pasta pandan 3 tetes / sesuai selera. Sembari memasak sagu mutiara sampai bening dan jgn lupa dibilas pakai air matang dingin agr tidak terlalu lengket..
-
Setelah jeli keras dan potong dadu, lalu campur dengan kelapa muda dan kuah buko dan mutiara…
-
Bisa memakai topping keju dan sajikan saat dingin…
