Resep: Untuk Mencoba Di RumahSusu Kacang Edamame
**Resep: Untuk Mencoba Di RumahSusu Kacang Edamame ** Delicious, fresh and tasty.
Susu Kacang Edamame.
You can cook Susu Kacang Edamame using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Susu Kacang Edamame
-
It’s 300 gr of kacang Edamame.
-
It’s 1300 ml of air matang.
-
It’s 2 lembar of daun pandan.
-
Prepare of Larutan gula :.
-
You need 1 sdm of gula palem bubuk.
-
Prepare 3 sdm of air panas.
Susu Kacang Edamame instructions
-
Kupas kulit luar kacang, lalu timbang bagian kacang nya sebanyak 300 gr. Rendam selama kurang lebih 3 jam agar gampang kulit ari nya di bersihkan.
-
Bersihkan kulit arinya. Ambil bagian dalam kacang. Cuci dan bersihkan kembali kacang.
-
Siapkan blender, masukkan kacang dan air sebanyak 500ml. Blender dg kecepatan full, lalu saring menggunakan kain bersih di bawahnya saringan santan.
-
Blender kembali ampas nya, tambahkan 500ml air matang. Saring kembali menggunakan saringan santan.
-
Blender kembali sisa ampas dg menambahkan 300 ml air. Saring menggunakan saringan santan (jika ingin lebih kental, tahap ini bisa di skip).
-
Rebus bersama 2 lembar daun pandan hingga mendidih jgn lupa diaduk2 agar bagian bawah tidak gosong. Jika sudah mendidih matikan kompor..
-
Larutkan 3 sdm air panas dgn 1 sdm gula palem bubuk. Aduk hingga gula larut. Kemudian masukkan susu kacang edamame..
-
Warna nya jadi berubah yaa setelah di kasih gula aren/gula palem. Jadi agak kecoklatan, tidak hijau lagi ๐. Jika ingin mempertahankan warna hijaunya, bisa pakai gula pasir..
