Cara Musim Gugur saat makan malamAir Mata Kucing Homemade

**Cara Musim Gugur saat makan malamAir Mata Kucing Homemade ** Delicious, fresh and tasty.

Air Mata Kucing Homemade.

You can have Air Mata Kucing Homemade using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Air Mata Kucing Homemade

1. Prepare 2 cup of Buah Kelengkeng segar (pisahkan dari kulit dan bijinya).

2. It’s 1 ruas of Jahe (cuci bersih, kupas, geprek).

3. It’s of Gula Aren sesuai selera tingkat kemanisan.

4. It’s 2 helai of Daun Pandan (cuci bersih, ikat simpul).

5. You need Secukupnya of Air.

6. It’s Secukupnya of Gula Batu.

7. Prepare Sejumput of Garam Himalaya.

Air Mata Kucing Homemade step by step

1. Rebus air bersama jahe dan daun pandan hingga mendidih..

2. Masukkan gula aren, gula batu, dan kelengkeng. Masak hingga air meresap dan kelengkeng berwarna kecoklatan..

3. Saat kelengkeng sudah kecoklatan, matikan api, biarkan hingga hangat. Tambahkan sedikit garam himalaya, aduk rata. Sajikan hangat atau dingin dengan menambah es batu..

4. Catatan: Resep asli menggunakan buah lo han kuo (sebagai ganti, saya menggunakan jahe, karena tidak ada buah lo han kuo). Gula aren bisa diganti dengan gula jawa. Gula batu bisa diganti dengan gula pasir..