Cara termudah untuk Memasak EnakOrak Arik Pindang Tongkol ala Nasi Kucing

**Cara termudah untuk Memasak EnakOrak Arik Pindang Tongkol ala Nasi Kucing ** Delicious, fresh and tasty.

Orak Arik Pindang Tongkol ala Nasi Kucing.

You can cook Orak Arik Pindang Tongkol ala Nasi Kucing using 14 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Orak Arik Pindang Tongkol ala Nasi Kucing

1. It’s 2 box of pindang tongkol (kurleb 6 ekor sedang).

2. You need of Bumbu :.

3. It’s 3 siung of bawang merah (potong tipis-tipis).

4. You need 2 siung of bawang putih (potong tipis-tipis).

5. It’s 1 buah of tomat merah ukuran sedang (potong dadu).

6. It’s 10 biji of cabe rawit (potong serong).

7. It’s 1 of daun bawang (potong serong).

8. Prepare 1 sdt of saus tiram.

9. You need 1 sdm of kecap manis.

10. Prepare 1 sdm of gula jawa.

11. You need 1 sdt of gula putih.

12. It’s 1/2 sdt of garam.

13. Prepare 200 ml of air.

14. Prepare secukupnya of Minyak goreng.

Orak Arik Pindang Tongkol ala Nasi Kucing instructions

1. Suwir pindang tongkol sekalian buang durinya..

2. Panaskan minyak di atas wajan.

3. Setelah minyak panas, tumis bawang putih & bawang merah hingga harum dan layu.

4. Masukan air ke dalam tumisan, masukkan gula jawa, gula putih, garam, saus tiram..

5. Aduk hingga air mendidih..

6. Setelah mendidih, masukan potongan tomat, aduk-aduk..

7. Kemudian masukan suwiran pindang tongkol dan potongan cabe. Aduk sampe tercampur rata..

8. Kemudian masukkan kecap manis. Aduk rata, kemudian diamkan. Tunggu sampai air meresap ke dalam tongkol..

9. Setelah air meresap, koreksi rasa. Setelah itu masukkan daun bawang. Tumis sebentar, lalu matikan kompor..

10. Taraaaa… Orak arik pindang tongkol ala nasi kucing siap dinikmati dg nasi panas. Hmmm nyaammm….