Resep: AppetizingSoto Ayam Bumbu Ala rumah klaten

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: AppetizingSoto Ayam Bumbu Ala rumah klaten
Page content

**Resep: AppetizingSoto Ayam Bumbu Ala rumah klaten ** Delicious, fresh and tasty.

Soto Ayam Bumbu Ala rumah klaten.

You can cook Soto Ayam Bumbu Ala rumah klaten using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soto Ayam Bumbu Ala rumah klaten

  1. It’s 250 gram of ayam (karna porsi cuma buat 2 orang).

  2. It’s of wortel di potong potong.

  3. It’s of kecambah.

  4. You need of kol.

  5. You need of seledri dan daun bawang.

  6. It’s of Bumbu Halus:.

  7. You need of bawang putih.

  8. You need of pala.

  9. You need of kayu manis.

  10. Prepare of lada.

  11. Prepare of kunyit.

  12. You need of garam.

  13. You need of jahe.

  14. You need of laos.

  15. Prepare of sereh (digeprek).

  16. It’s of untuk Sambal:.

  17. Prepare of bawang putih.

  18. You need of cabe.

  19. Prepare of bawang goreng.

Soto Ayam Bumbu Ala rumah klaten instructions

  1. Bumbu halus dan bumbu yg digeprek di tumis sampai harum

Ayam di rebus sampai ayamnya lunak,, Catatan:ayam bisa di ambil terus di goreng kemudian di suwirin (kalau saya,saya biarkan tetap di kuahnya lebih simple)—> jadilah kaldu ayam

Tuangkan bumbu yang ditumis tadi ke dalam kaldu ayam biarkan mendidih. Setelah itu beri daun bawang dan bawang goreng.

  1. Rebus wortel yang sudah dipotong-potong tipis,setelah empuk tiriskan.

Dengan air rebusan tadi masukkan kecambah,diamkan selama 3 menit

seledri dan kol di iris tipis-tipis.

  1. Rebus bawang putih dan cabe sampe empuk,tiriskan,uleg lembut kasih sedikit garam.

  2. Sudah selesai,tinggal ambil nasi,paduin itu sayuran,kasih kuahnya,kasih sambalnya.. Dan endess deh…๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

Resep rumahan yg disukai keluarga besar saya diklaten…