Resep: saat makan malamSego kucing/Sego Megono/Nasi bumbu
**Resep: saat makan malamSego kucing/Sego Megono/Nasi bumbu ** Delicious, fresh and tasty.
Sego kucing/Sego Megono/Nasi bumbu.
You can have Sego kucing/Sego Megono/Nasi bumbu using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sego kucing/Sego Megono/Nasi bumbu
-
Prepare of Bahan :.
-
Prepare of nangka muda.
-
Prepare of kelapa (parut).
-
It’s of serai.
-
You need of laos.
-
You need of daun salam.
-
You need of Bumbu :.
-
You need of kencur.
-
Prepare of kunyit.
-
You need of terasi.
-
You need of lombok setan (jika suka pedas).
-
It’s of bawang merah.
-
It’s of bawang putih.
-
Prepare of kemiri.
Sego kucing/Sego Megono/Nasi bumbu step by step
-
Kukus nangka muda beserta laos,serai dan daun salam hingga setengah matang.
-
Kemudian ulek bumbu hingga halus
- lalu tumis bumbu hingga setengah matang lalu masukan kukusan nangka setengah matang tadi kemudian masukan parutan kelapa.
-
Tambah sedikit air,lalu masukan bumbu penyedap,gula dan garam (sesuai selera).
-
Lalu aduk2 hingga matang.
-
Siap disajikan ya bun ๐.
