Cara Campuran Untuk Mencoba Di Rumah๐ Salmon Udon
**Cara Campuran Untuk Mencoba Di Rumah๐ Salmon Udon ** Delicious, fresh and tasty.
๐ Salmon Udon.
You can have ๐ Salmon Udon using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of ๐ Salmon Udon
-
It’s 1 pack of udon.
-
Prepare 50 gr of tetelan salmon tanpa tulang.
-
You need 80 ml of Tsuyu.
-
It’s 1 sdm of Bawang prei, iris tipis.
-
Prepare 1 sdt of boncabe (atau sesuai selera).
-
It’s Segenggam of sawi (bisa pake sayur lain).
๐ Salmon Udon instructions
-
Rebus udon selama 5 menit. Saat menit ke 4 masukkan salmon & sayuran..
-
Tiriskan udon, pisahkan dari salmon & sayur agar nanti bisa diplatting cantik..
-
Air rebusan Jangan dibuang semua. Sisakan sekitar 160 ml untuk bikin kuah. Kalo pengen kuah agak banyak ati sedikit jg gpp. Yang penting perbandingan antara air:tsuyu = 2:1.
-
Rebus air & Tsuyu sebentar. Tambahkan garam & lada kalau ingin rasa kuah yg lebih tajam, karena tsuyu Ini rasanya cukup light. Jangan lupa diaduk ringan..
-
Platting udon & topping2nya di mangkok. Siram dengan kuah. Taburkan bawang prei. Nikmati dengan boncabe kalo suka ada rasa pedas yg lbh nendang..
