Cara termudah untuk Musim Gugur SempurnaLidah Kucing ๐Ÿฑ๐Ÿฑ

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara termudah untuk Musim Gugur SempurnaLidah Kucing ๐Ÿฑ๐Ÿฑ
Page content

**Cara termudah untuk Musim Gugur SempurnaLidah Kucing ๐Ÿฑ๐Ÿฑ ** Delicious, fresh and tasty.

Lidah Kucing ๐Ÿฑ๐Ÿฑ. What a cute name for a cookie treat! Lidah Kucing, lady finger cookies or cat tongue cookies are shaped like cat tongues and really easy to whip up. Texture wise, it is similar to French Tuile Cookies but more cakey.

In today's AJB Blog post we share our recipe for one of Indonesia's all-time-favourite biscuits, 'Lidah Kucing' (Cats Tongue cookies).

This light, crispy and elegant biscuit is the perfect treat to enjoy this Hari Raya Idul Firtri, or for any special occasion.

Kucing bisa membersihkan dirinya dengan sangat baik karena lidahnya yang luar biasa.

You can cook Lidah Kucing ๐Ÿฑ๐Ÿฑ using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Lidah Kucing ๐Ÿฑ๐Ÿฑ

  1. It’s 155 gram of (tepung bogasari) (1).

  2. You need 1 scht of shct susu bubuk dancow putih (2).

  3. You need 2 butir of putih telur (3).

  4. It’s 2 sdm of gula pasir (4).

  5. It’s 100 gram of butter wijsman (5).

  6. Prepare 2 sdm of blue band cookies (6).

  7. Prepare 105 gram of gula halus (7).

  8. You need 1 sdm of tepung maizena (8).

Papila pada lidah kucing kira-kira sama kerasnya dengan kuku manusia dan berbentuk seperti duri yang melengkung ke belakang.

Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya.

Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing.

Membuat resep kue lidah kucing bisa dibilang cukup mudah, baik secara tehnik pembuatan maupun bahan-bahannya.

Lidah Kucing ๐Ÿฑ๐Ÿฑ instructions

  1. Langkah I ๐Ÿ‘‰๐Ÿ‘‰ Aduk rata bahan 1 dan 2, diamkan..

  2. Langkah II ๐Ÿ‘‰๐Ÿ‘‰ Kocok hingga mengembang bahan 3 dan 4, sampai berbusa..

  3. Langkah III ๐Ÿ‘‰๐Ÿ‘‰ Kocok hingga lembut, bahan 5,6,7, dan 8..

  4. Langkah IV ๐Ÿ‘‰๐Ÿ‘‰ Campurkan adonan Langkah III dan II hingga merata, lalu masukkan bahan Langkah I perlahan (tiap sendok) ke dalam adonan tersebut, hingga lembut keseluruh permukaan bahannya..

  5. Langkah V ๐Ÿ‘‰๐Ÿ‘‰ cetak menggunakan plastik segitiga / plastik biasa yg dibolongi ujungnya di atas cetakan kue lidah kucing, dan panggang selama 30 menit. (Lihat dan bolak-balik posisi cetakn untuk mendapatkan kematangan merata)..

  6. Langkah VI ๐Ÿ‘‰๐Ÿ‘‰ Angkat dan dinginkan, lalu disempen deh dalam toples (500 gram)..

Yang perlu diperhatikan hanyalah pada saat proses pemanggangan.

Jika mengunakan oven dengan suhu terlalu tinggi, kue lidah.

Selepas itu, masukkan campuran tepung yang telah diayak sedikit demi sedikit dan gaul serta kacau sehingga semuanya.

Kucing akan mengambil makanan itu dengan lidahnya.

Makanan yang sudah berada di atas lidah tidak akan lepas lagi karena dicengkeram oleh papilla.