Resep: saat makan malamRoti Sosis Killer Soft Bread

**Resep: saat makan malamRoti Sosis Killer Soft Bread ** Delicious, fresh and tasty.

Roti Sosis Killer Soft Bread.

You can have Roti Sosis Killer Soft Bread using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Roti Sosis Killer Soft Bread

1. You need 520 gr of tepung terigu protein rendah.

2. You need 6 gr of ragi instan.

3. It’s 2 butir of telur/100 gr.

4. Prepare 150 ml of susu cair.

5. Prepare 60 gr of gula pasir.

6. You need 60 gr of mentega suhu ruang.

7. You need 4 gr of garam.

Roti Sosis Killer Soft Bread instructions

1. Dalam wadah campur tepung, ragi, telur, gula aduk rata. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit hingga setengah kalis.

2. Masukkan mentega dan garam, uleni kembali hingga kalis elastis.

3. Bagi2 adonan kurleb @50 gr. Bulatkan, beri isian sosis. Proofing selama 1 jam hingga adonan mengembang 2 kali lipat.

4. Jika ingin lgsg disajikan, panggang di oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu, dgn suhu 180°C selama 10 menit, api atas bawah. Setelah matang, angkat dan selagi panas, olesi permukaannya dgn margarin/ mentega agar mengkilap cantik.

5. Jika ingin dibekukan, adonan yg sudah mengembang lgsg disimpan dalam freezer. Bila perlu masukkan dalam plastik. Keesokan harinya bisa lgsg dipanggang di oven. Suhu 180°C, api atas bawah, selama 15 menit hingga matang kecoklatan. Olesi permukaannya dgn margarin/mentega.

6. Siap untuk bekal sekolah anak 😍.