Resep: EnakSoto Ayam Sederhana ala Rumahan #86

**Resep: EnakSoto Ayam Sederhana ala Rumahan #86 ** Delicious, fresh and tasty.

Soto Ayam Sederhana ala Rumahan #86.

You can have Soto Ayam Sederhana ala Rumahan #86 using 28 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soto Ayam Sederhana ala Rumahan #86

1. You need 1/4 of ayam potong (dada).

2. Prepare 2 L of Air (kurang lebihnya).

3. It’s of Minyak.

4. It’s of 🍗 Bumbu halus :.

5. Prepare 5 of bawang merah.

6. You need 3 of bawang putih.

7. You need 2 of kemiri.

8. It’s 1 sdt of kunyit bubuk.

9. It’s 1/2 sdt of merica bubuk.

10. Prepare of 🍗 bumbu pelengkap :.

11. You need 3 of daun salam.

12. You need 3 of daun jeruk.

13. It’s 1 of sereh.

14. You need Secukupnya of Lengkuas geprek.

15. You need Seruas of jahe geprek.

16. It’s of Garam.

17. Prepare of Penyedap rasa.

18. You need of 🍗 Topping :.

19. It’s of Daun bawang.

20. You need of Telur rebus (iris iris).

21. It’s of Nasi.

22. It’s of Kobis (iris lembut).

23. It’s of Touge (siram air panas lalu tiriskan).

24. It’s of Bihun (siram air panas lalu tiriskan).

25. You need of Daun seledri (iris lembut).

26. Prepare of Bawang goreng.

27. You need of Kecap manis.

28. It’s of Sambal.

Soto Ayam Sederhana ala Rumahan #86 instructions

1. Rebus ayam hingga matang, dan angkat ayam lalu goreng hingga matang.. Kemudian suwir suwir.

2. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, kahe serta sereh.. Tumis hingga matang.

3. Kemudian masukkan bumbu tumisan kedalam rebusan ayam, masak kembali hingga mendidih jangan lupa tambahkan penyedap rasa dan potongan daun bawang, test rasa jangan lupa…

4. Sajikan dengan topping yang ada.. Siapkan mangkok/piring masukkan nasi secukupnya kemudian irisan kobis, tauge, bihun, ayam suwir, daun seledri.. Kemudian siram dengan kuah.. Lalu tambahkan bawang goreng, kecap manis, sambal dan jeruk nipis.. (optional).

5. Selamat mencoba 😊.