Resep: LezatPandan killer soft bread

Lelia Poole
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: LezatPandan killer soft bread
Page content

**Resep: LezatPandan killer soft bread ** Delicious, fresh and tasty.

Pandan killer soft bread. Awalnya ga pakai essens pandan, pas nguleni adonan dikasih deh biar lebih wangi ^^ Hasilnya lembut banget, berserat halus, dan harum pandan. Sampai besok. #killersoftbread #Bread #rotisobek #hendraacen Halo penikmat Youtube , di video kali ini saya akan membagikan Resep dan Cara membuat Pandan Killer Soft. Description: Roti Tawar Pandan Ala Killer Soft Bread.

I don't know why it's called the killer toast though.

Maybe because it is fast to prepare and the texture very soft?

I added Pandan juice to make it Pandan Killer Toast.

You can cook Pandan killer soft bread using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pandan killer soft bread

  1. It’s of Bahan :.

  2. Prepare 260 gr of Terigu Protein Tinggi.

  3. You need 4 gr of Ragi Instant.

  4. It’s 40 gr of Gula Pasir.

  5. It’s 2 gr of Garam.

  6. Prepare 180 ml of (Susu cair+1 Butir Telur+3sdm Endapan Pandan).

  7. You need 30 gr of Butter.

  8. Prepare of Olesan :.

  9. You need 1 Butir of Kuning Telur.

  10. You need of Topping :.

  11. You need secukupnya of keju.

Siapkan bahan² dan siapkan juga peralatan baking.letakkan terigu di dasar tabung Bread Maker.lalu tambahkan ragi,butter,gula.dan garam juga telur.

Posisi agak berjauhan ya antar bahan² tadi.agar semua bahan bisa tercampur rata.

Terakhir tambahkan susu lalu pilih program kneed.tentukan waktu.

Killer soft bread merupakan inovasi pembuatan roti tanpa proofing dua kali, tapi hasilnya tetap lembut dan bahkan berserat panjang.

Pandan killer soft bread instructions

  1. Campur tepung terigu, ragi instant, gula pasir. Masukan campuran susutelur+endapan pandan sedikit2 (liat konsistensi adonan yaa, klo dirasa cukup stop supaya adonan t kelembekan). Uleni hingga menyatu..

  2. Masukkan butter dan garam, uleni hingga kalis elastis.

  3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera, bulatkan. Saya jadi 6 bagian masing-masing sekitar @86gr.

  4. Tata di loyang yang sudah dioles margarin tipis. Istirahatkan 50-60 menit sampai adonan mengembang 2x lipat.

  5. Setelah mengembang, oles permukaan roti dengan kuning telur dan taburi dengan keju.

  6. Oven suhu 170C selama 20 menit sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing. Di resep asli, suhu panggang 170'C selama 35-40 menit. Oven saya 20 menit udah mateng.

  7. Setelah keluar oven langsung oles permukaan roti dengan margarin yaa, supaya lebih lembab dan permukaannya mengkilap.

Nah, killer soft bread merupakan inovasi dari Victoria Bakes.

Ialah sebuah food blog asal Singapura yang khusus membagikan resep dan tips untuk baking kue serta roti.

Click here to print the recipe.

After living here for so many years, I had grown to appreciate the crispy on the outside, soft and chewy on the inside European style bread.

I started to like it, I even took bread making classes at Sour Flour (which by the way, is highly recommended.