Cara termudah untuk Membuat SempurnaRoti manis ala Killer Soft Bread
**Cara termudah untuk Membuat SempurnaRoti manis ala Killer Soft Bread ** Delicious, fresh and tasty.
Roti manis ala Killer Soft Bread.
You can cook Roti manis ala Killer Soft Bread using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Roti manis ala Killer Soft Bread
-
You need 300 gr of tepung komachi.
-
You need 60 gr of gula pasir.
-
You need 15 gr of susu bubuk (saya dancow).
-
It’s 6 gr of ragi instan (saya pake merk SAF).
-
It’s 2 of kuning telur + 40 gram whip cream cair + susu cair (suhu dingin kulkas) timbang sampai 220 gram.
-
Prepare 30 gr of mentega tawar.
-
It’s 2 gr of garam halus.
Roti manis ala Killer Soft Bread step by step
-
Campur terigu, ragi, gula pasir dan susu bubuk. Aduk rata.
-
Masukan kuning telur dan susu cair lalu mixer sampai setengah kalis. Masukan mentega dan garam lalu mixer sampai adonan kalis elastis.
-
Istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat kurang lebih 40-45 menit.
-
Setelah mengembang, kempiskan adonan lagu bagi2 adonan serta bulatkan, beri isi dan bentuk sesuai selera.
-
Letakkan di atas loyang yg sdh diolesi mentega istirahatkan lagi kurang lebih 1,5 jam (saya 1 jam).
-
Setelah itu oleskan susu cair diatas roti (sebelum masuk oven).
-
Masukan ke oven dengan suhu 160-170 derajat sekitar 20-25 menit…tergantung oven masing2 yaaa ๐.
-
Setelah matang oleskan permukaan roti dengan mentega agar mengkilap..Roti siap disantap ๐.
