Resep: SempurnaGurame Fillet Crispy Saus Asam Manis Ala Restoran Mahal

**Resep: SempurnaGurame Fillet Crispy Saus Asam Manis Ala Restoran Mahal ** Delicious, fresh and tasty.

Gurame Fillet Crispy Saus Asam Manis Ala Restoran Mahal.

You can cook Gurame Fillet Crispy Saus Asam Manis Ala Restoran Mahal using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gurame Fillet Crispy Saus Asam Manis Ala Restoran Mahal

1. Prepare 2 ekor of ikan gurame.

2. Prepare 3-5 siung of bawang putih & bawang merah.

3. You need 1 buah of bawang bombay (optional).

4. It’s 1-2 buah of cabe merah.

5. Prepare 1 buah of jahe kecil.

6. Prepare buah of tomat & nanas (optional).

7. Prepare of saus tomat.

8. Prepare of tepung maizena.

Gurame Fillet Crispy Saus Asam Manis Ala Restoran Mahal step by step

1. Daging ikan difillet dulu potong sesuai selera, lalu digoreng pake tepung crispy. Sisa kepala, tulang dan ekor ikannya juga goreng pake tepung crispy..

2. Cara buat sausnya: iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe merah..

3. Tumis semua bawang dan jahe yg sudah digeprek atau diiris tipis..

4. Masukkan irisan cabe merah..

5. Tambahkan saus tomat secukupnya..

6. Masukkan tomat & nanas yg sudah diiris sesuai selera..

7. Masukkan air secukupnya..

8. Beri gula & garam sesuai selera..

9. Tambahkan tepung maizena supaya kental..

10. Siram sausnya diatas ikan guramenya. Done!.