Resep: AppetizingRoti Sobek isi Susu (Killer Soft Bread)

**Resep: AppetizingRoti Sobek isi Susu (Killer Soft Bread) ** Delicious, fresh and tasty.

Roti Sobek isi Susu (Killer Soft Bread).

You can have Roti Sobek isi Susu (Killer Soft Bread) using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Roti Sobek isi Susu (Killer Soft Bread)

1. It’s of Bahan 1 :.

2. Prepare 260 gr of Terigu Cakra.

3. Prepare 60 gr of gula (bisa dikurangin).

4. You need 1 sdt of ragi.

5. It’s 120-140 ml of susu cair.

6. Prepare 2 btr of telur.

7. Prepare of Bahan 2 :.

8. It’s 40 gr of butter (biasalah saya pakai margarin).

9. It’s 1/2 sdt of garam (saya skip).

10. You need of Bahan isi :.

11. It’s of Isian susu/dcc/selai (sesuai selera).

Roti Sobek isi Susu (Killer Soft Bread) step by step

1. Campur telur dengan susu. Tuang ke adonannya pelan2 ya. Nnt klo kelebihan bisa dibuat olesan sebelum roti dipanggang.

2. Mixer bahan 1, sampai kalis..

3. Masukkan margarin. Mixer lagi sampai kalis elastis..

4. Bagi2 adonan sesuai selera, isi dengan isian sesukanya. Tata diloyang yg sudah diolesi margarin..

5. Proofing selama 1 jam di tempat hangat, supaya cepat. Jgn lupa di tutup kain basah atau plastik wrap..

6. Olesi dengan sisa telur+susu tadi. Klo dah habis bisa pakai air saja ya atau klo di kulkas masih ada sisa susu cair juga boleh😂..

7. Panggang suhu 180-200°C selama 20-25 menit (tergantung tingkat kepanasan oven masing2)..

8. Setelah matang olesi margarin, atau bisa juga pakai margarin+sedikit madu. Tapi nnt akan sedikit lengket, jadi harus diangin2kan dulu sampai tidak lengket lagi. Nnt rotinya jadi moist kalo pake madu😋..

9. Udah deh.. langsung sajikan aja😂.