Cara Siapkan SempurnaKue Cubit Homemade
**Cara Siapkan SempurnaKue Cubit Homemade ** Delicious, fresh and tasty.
Kue Cubit Homemade.
You can cook Kue Cubit Homemade using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kue Cubit Homemade
-
Prepare 150 gr of Tepung Terigu (saya lebih suka diayak agar lebih halus).
-
It’s 1 sdt of Soda Kue.
-
It’s 5 sdm of gula pasir kuning.
-
It’s 1/2 sdt of garam.
-
You need 2 butir of Telur.
-
You need 100 ml of susu cair.
-
Prepare 1 sdm of mentega.
-
It’s of secukupnya Topping: meses coklat, keju.
Kue Cubit Homemade step by step
-
Panaskan mentega hingga mencair, lalu diamkan hingga dingin untuk dipakai nantinya. Campurkan tepung terigu yang telah diayak dengan soda kue, gula pasir, dan garam dalam 1 wadah. Lalu aduk agar tercampur..
-
Di wadah terpisah, kocok telur. Setelah telur dikocok, campurkan susu cair, lalu kocok kembali hingga tercampur..
-
Tuangkan kocokan telur dan susu ke dalam wadah tepung yang sudah dicampur tadi. Aduk hingga adonan halus, tidak ada yg menggumpal. Lalu campurkan mentega yg sudah dicairkan dan dingin..
-
Diamkan ±15menit..
-
Panaskan wajan untuk kue cubit, oleskan mentega diwajan yg sudah panas, lalu tuangkan adonan. Beri topping diatas kue cubit yg sudah agak mengeras. Angkat saat setengah matang atau matang sempurna..
-
Tips: untuk setengah matang, gunakan api sedikit besar..
