Resep: EnakPandan Killer Soft Bread

Nellie Torres
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: EnakPandan Killer Soft Bread
Page content

**Resep: EnakPandan Killer Soft Bread ** Delicious, fresh and tasty.

Pandan Killer Soft Bread. Awalnya ga pakai essens pandan, pas nguleni adonan dikasih deh biar lebih wangi ^^ Hasilnya lembut banget, berserat halus, dan harum pandan. Sampai besok. #killersoftbread #Bread #rotisobek #hendraacen Halo penikmat Youtube , di video kali ini saya akan membagikan Resep dan Cara membuat Pandan Killer Soft. Description: Roti Tawar Pandan Ala Killer Soft Bread.

I don't know why it's called the killer toast though.

Maybe because it is fast to prepare and the texture very soft?

I added Pandan juice to make it Pandan Killer Toast.

You can have Pandan Killer Soft Bread using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pandan Killer Soft Bread

  1. It’s 260 gr of terigu protein tinggi.

  2. You need 40 gr of gula pasir.

  3. Prepare 4 gr of ragi instan.

  4. Prepare Sejumput of garam.

  5. Prepare 180 ml of susu cair (susu cair + 1 butir telur + 3 sdm pasta pandan).

  6. It’s 30 gr of butter.

  7. Prepare of Olesan :.

  8. Prepare 1 butir of kuning telur.

  9. Prepare of Isian :.

  10. It’s Secukupnya of selai nenas.

  11. It’s Secukupnya of nutella.

Siapkan bahan² dan siapkan juga peralatan baking.letakkan terigu di dasar tabung Bread Maker.lalu tambahkan ragi,butter,gula.dan garam juga telur.

Posisi agak berjauhan ya antar bahan² tadi.agar semua bahan bisa tercampur rata.

Terakhir tambahkan susu lalu pilih program kneed.tentukan waktu.

Killer soft bread merupakan inovasi pembuatan roti tanpa proofing dua kali, tapi hasilnya tetap lembut dan bahkan berserat panjang.

Pandan Killer Soft Bread step by step

  1. Campur tepung terigu, ragi instan dan gula pasir. Masukkan campuran susu & pasta pandan secara bertahap. Uleni hingga adonan menyatu. Masukkan butter & garam. Uleni kembali hingga kalis elastis..

  2. Bagi adonan menjadi bbrp bagian. Saya bagi mjd 6 bagian masing2 85gr. Bulatkan kemudian pipihkan, beri isian sesuai selera. Bulatkan kembali. Tata di dalam loyang yg sudah diolesi margarin..

  3. Tutup dgn plastik wrap. Diamkan adonan krg lebih 60 menit sampai adonan mengembang 2x lipat. Olesi permukaannya dengan kuning telur. Panggang dlm oven yg sdh dipanaskan lebih dulu dgn suhu 170 derajat celsius selama 30 mnt / sesuaikan oven masing2 aja..

  4. Ini hasil setelah di belah ya. Tetap berserat dan empukkk.

Nah, killer soft bread merupakan inovasi dari Victoria Bakes.

Ialah sebuah food blog asal Singapura yang khusus membagikan resep dan tips untuk baking kue serta roti.

Click here to print the recipe.

After living here for so many years, I had grown to appreciate the crispy on the outside, soft and chewy on the inside European style bread.

I started to like it, I even took bread making classes at Sour Flour (which by the way, is highly recommended.