Cara termudah untuk Istimewa AppetizingRoti Sobek/Roti Kasur Coklat (Killer Soft Bread)
**Cara termudah untuk Istimewa AppetizingRoti Sobek/Roti Kasur Coklat (Killer Soft Bread) ** Delicious, fresh and tasty.
Roti Sobek/Roti Kasur Coklat (Killer Soft Bread).
You can cook Roti Sobek/Roti Kasur Coklat (Killer Soft Bread) using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Roti Sobek/Roti Kasur Coklat (Killer Soft Bread)
-
You need 250 gr of tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar).
-
You need 1 butir of kuning telur.
-
It’s 1 sdt of ragi instan (Fermipan).
-
Prepare 2 sdm of gula pasir.
-
Prepare 100 ml of susu cair hangat.
-
Prepare 1 sdm of margarin.
-
It’s 1/4 sdt of garam.
-
It’s of Bahan isi/filling.
-
It’s 100 gr of coklat blok/DCC (Colatta).
Roti Sobek/Roti Kasur Coklat (Killer Soft Bread) step by step
-
Siapkan bahan² dan loyang. Oles loyang dengan margarin atau alasi dengan kertas roti bersemir margarin. Saya loyang roti 22cm x 10cm.
-
Campur tepung terigu, gula pasir, kuning telur dan susu cair hangat. Tuang susu hangat sedikit² dulu ya bun. Kalau adonan sudah kalis tidak perlu ditambahkan lagi. Uleni hingga kalis.
-
Tambahkan margarin dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis..
-
Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Bulatkan adonan (saya bulat lonjong jadi 7 pcs sekitar @70 gr beratnya).
-
Gilas adonan roti dengan rolling pin. Isi dengan coklat blok. Lalu gulung adonan. Rapatkan sisi²nya.
-
Tata adonan roti ke dalam loyang. Diamkan sampai mengembang 2 x lipat (sekitar 1 jam).
-
Sebelum dipanggang, oles roti dengan kuning telur yang sudah dikocok sebelumnya. Setelah itu panggang di dalam oven selama 25-30 menit..
-
Setelah matang keluarkan dari oven dan oles permukaan roti dengan margarin.
-
Sajikan roti untuk teman minum teh, kopi atau susu 😁😍.
-
Teksturnya lembut dan seratnya halus. Berpadu dengan rasa coklat yang enak… Mmmh… mantap 😋.
