Resep: LezatOne Proofing Killer Soft Bread

**Resep: LezatOne Proofing Killer Soft Bread ** Delicious, fresh and tasty.

One Proofing Killer Soft Bread.

You can cook One Proofing Killer Soft Bread using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of One Proofing Killer Soft Bread

1. Prepare 260 gr of tepung protein tinggi.

2. It’s 30 gr of gula.

3. You need 3 gr of ragi.

4. You need 180 gr of cairan (1 butir telur+susu uht, ditimbang).

5. You need 30 gr of butter atau bisa diganti margarin.

6. It’s of Susu uht secukupnya untuk olesan.

One Proofing Killer Soft Bread instructions

1. Campur tepung, gula, dan ragi..

2. Masukkan cairan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Hentikan penambahan cairan jika adonan sudah menyatu. Uleni sebentar..

3. Tambahkan butter. Uleni adonan selama 15-20 menit atau hingga kalis elastis..

4. Bagi adonan. Beri isian jika mau. Bentuk adonan sesuai selera. Tutup dengan plastic wrap. Diamkan selama 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat..

5. Olesi permukaan adonan dengan susu. Panggang dalam oven suhu 170°C yang sudah dipanaskan sebelumnya, selama 15-20 menit atau hingga matang. Langsung olesi permukaan roti dengan butter atau margarin selagi roti masi hangat..