Cara Royal LezatGurame Tepung Asam Manis

**Cara Royal LezatGurame Tepung Asam Manis ** Delicious, fresh and tasty.

Gurame Tepung Asam Manis.

You can cook Gurame Tepung Asam Manis using 38 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gurame Tepung Asam Manis

1. Prepare of Bahan :.

2. You need 1 ekor of gurame (90 gr).

3. Prepare of __________________________.

4. It’s of Bumbu lumuran ikan :.

5. It’s 3 siung of bawang putih,geprek.

6. You need 1 ruas of jahe,geprek.

7. You need 1 buah of jeruk nipis/lemon,peras airnya (yg ada aja jeruk limo).

8. You need 1 sdt of lada bubuk.

9. It’s secukupnya of Garam.

10. You need of __________________________.

11. You need of Bahan pelapis:.

12. It’s 50 gr of tepung terigu.

13. It’s 50 gr of tepung kanji.

14. It’s 25 gr of maizena.

15. Prepare secukupnya of Kaldu bubuk jamur.

16. It’s secukupnya of Lada bubuk.

17. You need 2 butir of telur,kocok lepas.

18. You need of __________________________.

19. It’s of Bahan pelengkap :.

20. Prepare 1 buah of wortel,iris memanjang.

21. You need 1/2 buah of timun,potong kecil".

22. It’s 1/2 of bawang Bombay,iris memanjang.

23. You need 1/2 buah of nanas,potong".

24. You need 1/4 buah of paprika hijau,potong".

25. It’s 1/4 buah of paprika merah,potong".

26. You need 3 lembar of daun jeruk.

27. Prepare 1 batang of daun bawang,iris serong.

28. You need of __________________________.

29. You need of Bahan saos :.

30. Prepare 5 siung of bawang putih,cincang halus.

31. You need 5 sdm of saos tomat.

32. You need 2 sdm of saos sambal.

33. Prepare 1 sdt of kecap asin.

34. Prepare 1 sdm of maizena,larutkan dgn air.

35. You need secukupnya of Air.

36. Prepare of Minyak untuk menumis.

37. Prepare secukupnya of Garam,lada bubuk,gula pasir.

38. You need 1/4 sdt of cuka.

Gurame Tepung Asam Manis step by step

1. Cuci ikan sampai bersih,lalu fillet,dan potong"/ iris" tipis(saya udah d fillet d tukang ikan nya),kemudian rendam dgn bumbu lumuran ikan,diamkan 30 menit.

2. Siapkan bahan pelapis,masukan ikan ke kocokan telur,lalu gulingkan ke (bahan pelapis)campuran terigu dll sampai rata,sisihkan.

3. Goreng ikan sampai matang dan kuning kecoklatan,sisihkan.

4. Saos :siapkan bahan, tumis bawang putih sampai harum lalu masukan bahan pelengkap wortel dll,aduk rata.

5. Masukan saos sambal,saos tomat, kecap asin lada bubuk,garam,gula pasir,daun bawang aduk aduk,lalu tambahkan air secukupnya,tes rasa.

6. Terakhir masukan cuka dan larutan maizena,aduk rata.

7. Tata ikan d piring saji,lalu siram dgn bumbu,sajikan.