Cara Siapkan LezatIkan Gurame Asem Manis

**Cara Siapkan LezatIkan Gurame Asem Manis ** Delicious, fresh and tasty.

Ikan Gurame Asem Manis.

You can have Ikan Gurame Asem Manis using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ikan Gurame Asem Manis

1. It’s 1 ekor of ikan gurame (me 6 ons).

2. It’s 1 buah of bawang bombay,iris serong.

3. Prepare 1 buah of daun bawang,iris serong.

4. You need 1 potong of nanas (me beli tukang rujak).

5. Prepare 1 buah of timun.

6. It’s 1 buah of wortel,potong korek api.

7. It’s 5 buah of cabe merah keriting.

8. You need 8 siung of bawang putih,cincang halus.

9. It’s 1 ruas of jahe,geprek.

10. You need 1 sdt of maizena + air.

11. Prepare 1 sdt of tepung sagu.

12. It’s Secukupnya of saos tomat.

13. You need 2 sdm of saos tiram.

14. Prepare 1 sdm of minyak wijen.

15. It’s Secukupnya of garam,gula,masako.

16. Prepare Secukupnya of minyak goreng.

17. Prepare Secukupnya of air.

Ikan Gurame Asem Manis instructions

1. Bersihkan ikan gurame fillet+tulangan.cuci bersih.beri garam+ perasan jeruk nipis.lalu diamkan.

2. Kemudian balurin filletan ikan gurame yang berisi sagu + maizena aduk rata.

3. Lalu goreng hingga keemasan dengan api sedang.setelah filletan sudah selesai semua di goreng.lanjut balutin tulangan ikan gurame dengan sisa tepung sagu + maizena. Kemudian goreng hingga matang sampai keemasan angkat dan tiriskan.

4. Membuat saos asem manis : tumis bawang bombay,bawang putih cincang,daun bawang,cabe,jahe hingga harum,lalu bumbui garam, gula,masako saos tiram,minyak wijen aduk rata.lalu masukan wortel dan air masak sampai wortel empuk.

5. Kemudian masukan saos tomat,dan masukan maizena yang sudah di tambah air.lalu masukan timun dan nanas.aduk rata sampai mengental.

6. Kemudian masukan filletan ikan yang telah selesai di goreng ke dalam saos nya.lalu koreksi rasa.

7. Sajikan..