Resep: LezatRoti Sobek Pandan KSB

**Resep: LezatRoti Sobek Pandan KSB ** Delicious, fresh and tasty.

Roti Sobek Pandan KSB.

You can cook Roti Sobek Pandan KSB using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Roti Sobek Pandan KSB

1. You need 250 gr of tepung protein tinggi.

2. You need 55 gr of gula pasir.

3. Prepare 1 bh of telur ukuran kecil.

4. You need 120 ml of susu cair dingin.

5. Prepare 35 gr of margarine/mentega.

6. You need 6 gr of ragi instan/fermipan.

7. Prepare of Set sdt garam.

8. Prepare of Pasta pandan secukupny tambahkan ke susu cair dingin,aduk rata.

9. It’s of Bahan olesan "cream mentega".

10. You need of Cream mentega.

11. Prepare 100 gr of mentega tawar/margarine pun boleh tinggal sesuaikan takaran gulanya.

12. You need 85 gr of gula halus.

13. You need Secukupnya of essense mocca / sesuai selera.

14. You need of Kocok sampai creamy lembut.

15. It’s of Cream oles mentega home made siap digunakan.

Roti Sobek Pandan KSB step by step

1. Campur semua bahan kering, aduk rata. Buat lubang ditengah tambahkan susu cair+ telur, aduk rata, uleni sampai kalis. Tambahkan mentega dan garam, uleni sampai lalis elastis. Gambar window pane, dibawah ketika adonan dibentangkan tidak sobek, menunjukan adonan yg kalis elastis, adonan seperti lembek, berminyak tapi tidak lengket..

2. Bentuk adonan sesuai selera, tutup serbet, diamkan selama kurlab 45-1 jam, sampai adonan mengembang 2x lipat..

3. Panaskan oven 190 dercel dg api atas dan bawah selama 10-15 menit..

4. Oven roti selama kurlab 30 menit sesuaiakn oven masing2 ya..

5. Taraaaa..ini hasilnya, lembut, seratnya panjang😍😍.

6. Selamat mencoba y🙏☺️.