Cara termudah untuk Musim Semi AppetizingPandan Killer Soft Bread
**Cara termudah untuk Musim Semi AppetizingPandan Killer Soft Bread ** Delicious, fresh and tasty.
Pandan Killer Soft Bread. Awalnya ga pakai essens pandan, pas nguleni adonan dikasih deh biar lebih wangi ^^ Hasilnya lembut banget, berserat halus, dan harum pandan. Sampai besok. #killersoftbread #Bread #rotisobek #hendraacen Halo penikmat Youtube , di video kali ini saya akan membagikan Resep dan Cara membuat Pandan Killer Soft. Description: Roti Tawar Pandan Ala Killer Soft Bread.
I don't know why it's called the killer toast though.
Maybe because it is fast to prepare and the texture very soft?
I added Pandan juice to make it Pandan Killer Toast.
You can cook Pandan Killer Soft Bread using 8 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pandan Killer Soft Bread
-
You need 130 gr of Terigu Cakra.
-
It’s 1 butir of Kuning Telur.
-
It’s 2 gr of Ragi Instant (mami pakai merk Saf-Instant).
-
Prepare 30 gram of Gula Halus.
-
Prepare 60-70 cc of Susu Cair (tuang perlahan).
-
You need 20 gr of Butter (mami pakai Anchor).
-
Prepare 1/2 sdt of Pasta Pandan.
-
You need 1/2 sdt of Garam.
Siapkan bahanΒ² dan siapkan juga peralatan baking.letakkan terigu di dasar tabung Bread Maker.lalu tambahkan ragi,butter,gula.dan garam juga telur.
Posisi agak berjauhan ya antar bahanΒ² tadi.agar semua bahan bisa tercampur rata.
Terakhir tambahkan susu lalu pilih program kneed.tentukan waktu.
Killer soft bread merupakan inovasi pembuatan roti tanpa proofing dua kali, tapi hasilnya tetap lembut dan bahkan berserat panjang.
Pandan Killer Soft Bread step by step
-
Siapkan bahan2nya.
-
Mixer di dalam bowl, terigu, kuning telur, gula, ragi. Campur susu cair dan pasta pandan. Tuang perlahan ya, sampai kira2 bisa diuleni dan ga lembek. Adon pakai tangan bisa banget. Ulen sampai setengah kalis ya.. Warna pastanya huwow ya. Kaya high saturated haha.. Pengakuan aja.. Mami kebanyakan kasih pasta.. π.
-
Masukkan garam, dan butter. Mixer lagi sampai kalis elastis..
-
Tandanya kalis elastis, permukaannya mulus, dan ga lengket di bowl, kemudian kalo dimelarin ga sobek..
-
Bagi adonan per 40gram. Buletin terus giling dikit. Bentuk kaya gulungan gitu yah..
-
Susun di loyang, yang udah dioles margarin atau minyak goreng. Mami ga sama ya bentukkannya.. π soalnya mami pikir nanti juga mengembang saat proofing. Loyangnya mami pakai loyang brownies. Suer lupa taruh loyang roti di mana π .
-
Proofing sampai mengembang 2x lipat dari ukuran awal. Mami se-jam sih..
-
Olesin pake susu evaporated. Biar rada kinclong..
-
Panggang deh.. Mami pakai otang.. Suhunya 180Β°c kurang lebih. Terus panggang 30-35menit. Sesuaikan sama oven masing2 ya…
-
Hasilnya kaya gini nih.. Eksotis gimana gitu.. Mami olesin butter lagi terus di taburin gula pasir. Ini favorite banget butter dan gula pasir. π hasil akhirnya ini bener2 lembuuuutt banget.. Seratnya panjang2…
-
Okelah.. Setelah dipotong.. Yaaay.. Selamat menikmati π.
Nah, killer soft bread merupakan inovasi dari Victoria Bakes.
Ialah sebuah food blog asal Singapura yang khusus membagikan resep dan tips untuk baking kue serta roti.
Click here to print the recipe.
After living here for so many years, I had grown to appreciate the crispy on the outside, soft and chewy on the inside European style bread.
I started to like it, I even took bread making classes at Sour Flour (which by the way, is highly recommended.
