Resep: SempurnaGurame Asam Manis

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: SempurnaGurame Asam Manis
Page content

**Resep: SempurnaGurame Asam Manis ** Delicious, fresh and tasty.

Gurame Asam Manis. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat.

Langkah yang kedua, membuat saus asam manis.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay Aduk-aduk sebentar lalu angkat dan tuangkan pada piring saji.

Ikan gurame asam manis ala chinese.

You can have Gurame Asam Manis using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gurame Asam Manis

  1. It’s 1 ekor of gurame. bersihkan sisik dan fillet dagingnya.

  2. It’s 1-2 mata asam of jawa.

  3. Prepare 1 buah of jeruk nipis.

  4. Prepare 1 sdt of garam.

  5. Prepare secukupnya of air matang.

  6. You need 1 bungkus of tepung crispy (saya pakai tepung tempura EasyMix).

  7. It’s 5 butir of bawang merah iris.

  8. You need 3 butir of bawang putih iris.

  9. Prepare 1 butir of bawang bombay iris memanjang.

  10. You need 5 butir of cabai rawit merah.

  11. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.

  12. Prepare secukupnya of saus cabai.

  13. Prepare secukupnya of saus tomat.

  14. Prepare 1 sdm of maizena (cairkan dengan 5 sdm air).

  15. You need potongan of nanas (optional, saya gak pake).

  16. Prepare secukupnya of gula garam.

  17. Prepare secukupnya of minyak sayur.

Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas.

Gurame saus asam manis pedas siap disajikan.

Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.

Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis.

Gurame Asam Manis instructions

  1. Siangi ikan. Fillet dagingnya, potong kecil-kecil. Cuci bersih di air mengalir. Tulangnya jangan dibuang ya..

  2. Rendam ikan di air asam, garam dan jeruk nipis, simpan di kulkas min.15 menit..

  3. Selagi menunggu, rajang bawang2an dan cabai. Sisihkan..

  4. Siapkan tepung crispy. *adonan basah : Ambil 1 sdm tepung, campur dengan air matang secukupnya hingga kental. Sisihkan. *adonan kering : Ambil tepung crispy secukupnya, ratakan di wadah lain. Sisihkan..

  5. Panaskan minyak sayur agak banyak, kira-kira agar ikan dan tulang terendam minyak..

  6. Tiriskan ikan dari air rendaman. Ambil daging ikan secukupnya. Balur di wadah tepung kering. Masukkan ke wadah adonan basah. Masukkan lagi ke wadah tepung kering. Remas-remas sebentar. Masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan. Lakukan hingga ikan fillet habis. Terakhir goreng tulang ikan dengan cara yang sama..

  7. Saus Asam Manis : Tumis bawang dan cabai hingga harum. Masukkan lada bubuk, saus cabai, saus tomat, gula, garam dan potongan nanas. Aduk rata, cek rasa. Masukkan larutan maizena. Masak hingga saus meletup dan matikan api..

  8. Penyelesaian : Siapkan piring saji. Letakkan tulang ikan di tengahnya. Lalu tata potongan fillet ikan diatas tulang. Terakhir tuang saus asam manis secara merata..

  9. Jangan lupa, foto dulu baru sajikan ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜….

Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup.

Contoh Analisa Usaha Gurame Asam Manis.

Dalam menjalankan usaha gurame asam manis memang selalu dibutuhkan sebuah peralatan yang memadai untuk memaksimalkan kinerjanya..

Gurame Asem manis pedas ala anak resep ikan asam manis - Gurami asam manis rumahan manis - Lele goreng tepung saus asam manis resep ikan asam manis - Mujaer asam manis lezat.

Ikan Gurame Asam Manis adalah makanan lauk-pauk hewani yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.