Cara Cepat EnakKiller Soft Bread kilat
**Cara Cepat EnakKiller Soft Bread kilat ** Delicious, fresh and tasty.
Killer Soft Bread kilat.
You can have Killer Soft Bread kilat using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Killer Soft Bread kilat
-
Prepare 260 gr of Terigu Cakra.
-
You need 30 gr of Gula Pasir (kalo gak pake isian, bisa tambah jd 50gr).
-
Prepare 3 gr of Ragi (fermipan/saf/mauripan).
-
Prepare 180 gr (1 butir) of telur + susu cair (ditimbang ya).
-
It’s 30 gr of Butter/margarin.
-
Prepare 2 gr of Garam.
Killer Soft Bread kilat instructions
-
Campur terigu, gula, ragi kemudian tuang larutan susu+telur dan uleni sampai setengah kalis. Kalo mau pake pasta pandan/coklat/yg lain bisa skalian pas timbang larutan telur+susu. Telur+pasta+susu sampai 180gr..
-
Setelah setengah kalis, masukkan butter+garam. Uleni kembali hingga kalis elastis biar seratnya cakep..
-
Setelah kalis elastis, bulatkan adonan. Istirahatkan adonan 10 menit sembari menyiapkan loyang dan oles margarin..
-
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, sesuai selera. Jika menggunakan isian, bisa langsung diisi kemudian tata di loyang. Diamkan ± 60 menit sampai mengembang skitar ¾ dari loyang.
-
Oles dengan susu cair dan tabur topping kemudian Oven dg suhu 180°C selama 30menit atau sesuaikan dg oven masing masing hingga matang..
-
Setelah matang, panas2 oleskan mentega/margarin di permukaan kue agar tetap moist dan shiny..
