Resep: Makan di DimeKiller Soft Bread

**Resep: Makan di DimeKiller Soft Bread ** Delicious, fresh and tasty.

Killer Soft Bread.

You can have Killer Soft Bread using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Killer Soft Bread

1. You need 260 gr of tepung protein tinggi (Cakra Kembar).

2. It’s 3 gr of ragi instan (Fermipan).

3. Prepare 30 gr of gula pasir.

4. You need 1 butir of telur + susu cair (ultra milk fullcream) total 180 gr.

5. You need 30 gr of butter / mentega (saya pakai blue band).

6. You need 2 gr of garam.

7. You need of Isian: keju quickmelt, meses coklat.

8. You need of Topping: keju chedar parut, meses coklat (sesuaikan dg isian).

9. You need of Olesan: susu cair dan mentega cair.

Killer Soft Bread instructions

1. Campur bahan kering. Aduk rata..

2. Aduk telur dan susu cair. Lalu tuang secara bertahap ke bahan kering. Mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata (belum kalis)..

3. Masukkan mentega dan garam. Mixer lagi sampai adonan kalis elastis kurleb 7 menit..

4. Setelah kalis langsung bagi adonan masing-masing 50 gr. Rounding, pipihkan dan beri isian..

5. Bulatkan dengan rapi dan tata dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Tutup adonan dan istirahatkan selama kurleb 45 menit..

6. Setelah 45 menit. Panaskan oven. Olesi atas adonan roti dengan susu cair lalu beri topping sesuai isian. Panggang dengan suhu 180°c selama 25 menit (sesuaikan oven masing-masing)..

7. Ini dia hasilnya. Setelah matang tunggu dingin lalu pindahkan ke dalam wadah kedap udara supaya tetap empuk dan lembut..

8. Empuk dan pastinya enak..