Resep: Di RumahBubur Ayam Hainam

**Resep: Di RumahBubur Ayam Hainam ** Delicious, fresh and tasty.

Bubur Ayam Hainam. Karna bosen masak bubur ayam cuma sekedar campur daging dan sayur jadi pingin rasanya agak beda jadilah punya ide untuk bikin bubur hainan, ini zein lahap banget makannya padahal porsi nya lumayan banyak untuk umur dia saat itu. Video dari AneeFgc Selain bubur ayam Hainan, aku ingin berbagi resep bubur ayam lain yang bisa kamu coba di rumah. Bubur ayam kuning atau bubur ayam dengan kuah kuning adalah salah satu jenis bubur yang akrab di kita sehari-hari.

Untuk makan pagi ataupun saat pemulihan, bubur ayam Hainan hangat adalah pilihan yang cocok.

Untuk tambahannya, cukup siapkan bawang daun ataupun bawang merah goreng.

Bagi penggemar bubur khas Chinese ini, jangan lupa tambahkan cakwe.

You can cook Bubur Ayam Hainam using 26 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bubur Ayam Hainam

1. Prepare of A. Bahan Bubur Ayam :.

2. Prepare 2 cup of beras.

3. You need 2 1/2 liter of air.

4. It’s 4 lembar of daun salam.

5. You need 1 of daging ayam untuk kaldu.

6. It’s 2 sdt of garam.

7. It’s 1/4 sdt of royko (opsional).

8. You need of B. Bahan ayam hainam rebus :.

9. Prepare 6 potong of daging ayam broiler.

10. It’s 1 liter of air untuk merebus.

11. Prepare 5 of bawang putih geprek.

12. You need 1 ruas of jahe.

13. It’s 1 sdm of minyak wijen.

14. It’s 2 batang of daun bawang.

15. You need 1 sdm of garam.

16. Prepare 1/2 sdt of royko (opsional).

17. It’s 1 sdt of kecap asin.

18. It’s of Air es secukupnya untuk merendam ayam saat selesai direbus.

19. Prepare of C. Bahan telor rebus coklat.

20. You need 4 of telor ayam rebus (kupas kulit).

21. Prepare 1 sdm of kecap manis.

22. You need 1 sdt of kecap asin.

23. You need of D. Topping bubur Ayam.

24. You need secukupnya of Bawang goreng.

25. Prepare potong of Daun bawang.

26. You need secukupnya of Kecap.

Meskipun hidangan sehat tanpa elemen gorengan pastinya lebih baik untukmu.

Bubur Ayam dan Nasi Hainam ala Sanki Pesanggrahan.

Rumah makan yang kami kunjungi adalah Sanki Bubur Ayam.

Disini memang menjual menu utama Bubur Ayam.

Bubur Ayam Hainam step by step

1. Proses pembuatan bubur: masak air hingga mendidih, lalu masukkan beras, daun salam serta daging ayam.

2. Aduk terus saat membuat bubur agar tidak gosong dibagian bawah, gunakan api sedang. Masukkan garam dan penyedap (opsional). Tunggu hingga air sudah meresap dan menjadi bubur..

3. Proses pembuatan ayam : panaskan air, lalu masukkan potongan ayam, bawang putih geprek, jahe, minyak wijen, kecap asin, garam, dan penyedap (opsional).

4. Proses perebusan ayam dilakukan kurang lebih 40 menit, aduk ayam dan dengan api sedang. Masukkan batang daun bawang 5 menit sebelum selesai merebus ayam..

5. Ketika selesai merebus ayam, kaldu ayam dapat menjadi kuah hainam (pelengkap bubur) atau untuk disimpan. Pisahkan ayam yang sudah matang dan disiram dengan air es. Lalu taburi dengan daun bawang cincang dan tumis bawang putih sebagai toppingnya..

6. Proses pembuatan telor ayam coklat: panaskan air dan tuang kecap asin serta kecap manis. Setelah air menjadi kecoklatan, lalu rendam telor ayam, rebus sebentar hingga kulit menjadi coklat. Hidangkan telor dengan dibagi menjadi dua..

7. Bubur siap dihidangkan dengan ayam rebus hainam, telor coklat, serta potongan daun bawang dan bawang goreng. Selamat mencoba! :).

Nasi Hainan dinikmati dengan ayam rebus, ati ampela, telur, cakwe atau udang bumbu pedas.

Semua disajikan dengan asapnya masih mengepul, sekali coba masakan disini pasti kamu langsung ketagihan deh.

Bubur Yoyong ini adalah buryam khas sunda yang memiliki ciri adanya cakwe dalam penyajiannya.

Porsi bubur ayam yoyong lebih banyak, jadi cocok disantap saat keadaan perut sedang kosong.

Bubur Ayam Bandung Az-Zahra foto by jogja.tribunnews.com Selain bubur ayam hainan, dengan resep sama Moms pun bisa menyajikan bubur cumi, daging merah, atau hidangan lainnya.