Cara Musim Semi LezatRoti Sobek Pandan (metode ksb)
**Cara Musim Semi LezatRoti Sobek Pandan (metode ksb) ** Delicious, fresh and tasty.
Roti Sobek Pandan (metode ksb).
You can cook Roti Sobek Pandan (metode ksb) using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Roti Sobek Pandan (metode ksb)
-
You need 260 gr of tepung terigu protein tinggi (sy pake yang sedang).
-
You need 4 sdm of gula pasir.
-
Prepare 1 sdt of ragi instan.
-
Prepare 180 ml of cairan (susu cair+telur) (saya tadi pake air biasa).
-
It’s 35 gr of margarin.
-
It’s 1/4 sdt of garam.
-
You need 1/2 sdt of pasta pandan.
-
It’s of Isian : meses, selai bluberry (sesuai selera).
Roti Sobek Pandan (metode ksb) step by step
-
Dalam wadah campur jadi satu terigu, gula, ragi, pasta pandan aduk rata, tuangkan cairan (telur+susu) sedikit sedikit jika dirasa sudah cukup cairanya hentikan pemberian cairannya ya biar adonan tidak terlalu lembek, aduk hingga rata atau setengah kalis..
-
Tambahkan margarin dan garam uleni/mixer hingga kalis elastis..
-
Langsung bagi atau timbang adonan saya timbangi 40 gr beri isian coklat meses atau selai bluberry..
-
Susun dalam loyang yang sudah di oles tipis margarin lakukan hingga selesai semua adonan..
-
Diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat. Setelah 1 jam panaskan oven selama 10 menit pakai api besar lalu panggang roti selama 25 menit pakai api besar rak kedua (saya pakai otang) atau sesuaikan dengan oven masing masing..
-
Setelah matang keluarkan dari oven selagi panas langsung olesi margarin agar kinclong rotinya ๐.
-
Hmmm teksturenya lembut seratnya juga bagus..
-
Rotinya ijo banget tadi kebanyakan ngasi pasta pandan ๐.
