Resep: saat makan malamRoti Unyil empuk lembut enak versi Killer Soft Bread❤️
**Resep: saat makan malamRoti Unyil empuk lembut enak versi Killer Soft Bread❤️ ** Delicious, fresh and tasty.
Roti Unyil empuk lembut enak versi Killer Soft Bread❤️.
You can cook Roti Unyil empuk lembut enak versi Killer Soft Bread❤️ using 24 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Roti Unyil empuk lembut enak versi Killer Soft Bread❤️
-
It’s of Bahan A (campur dan aduk rata pada 1 wadah).
-
You need 130 gr of tepung Kabuki (tepung protein tinggi lainnya).
-
It’s 30 gr of gula pasir.
-
You need 2 gr of ragi instan (fermipan atau mauripan).
-
Prepare 1 butir of telur ayam.
-
Prepare of Bahan B.
-
Prepare 70 ml of susu cair full cream.
-
Prepare of Bahan C.
-
You need 20 of butter (saya pakai Hollman).
-
Prepare 1/4 sdt of garam.
-
You need of Isian.
-
You need of Chocochip.
-
It’s of Meses.
-
It’s of Keju parut.
-
Prepare of Sosis.
-
It’s of Kismis.
-
You need of Topping.
-
Prepare of Parmesan.
-
You need of Meses.
-
It’s of Wijen.
-
It’s of Almond.
-
You need of Olesan.
-
Prepare of Susu sebelum masuk oven.
-
You need of Butter setelah keluar oven.
Roti Unyil empuk lembut enak versi Killer Soft Bread❤️ instructions
-
Tuang bahan B ke bahan A secara perlahan sambil diaduk menggunakan spatula, jangan kebanyakan nanti kelembekan, bila dirasa cukup STOP😍 aduk sampai kalis tidak menempel pada wadah..
-
Tambahkan bahan C ditengah adonan pada langkah 1, kemudian ulen sampai kalis elastis, bisa manual menggunakan tangan atau menggunakan hand mixer..
-
Timbang adonan dan bagi bagi menjadi adonan kecil, saya jadi 267 gr dibagi per 10 gram dapat 26 potong. Bulatkan..
-
Gilas adonan dimulai dari yang pertama dibulatkan, bentuk sesuai selera dan tambahkan topping atau isian sesuka hati ya 🤩 susun di loyang yang sudah dioles margarine dan dialas kertas roti..
-
Diamkan 60-90 menit sambil ditutup lap bersih, hati hati jangan overproofing nanti kelembekan😆.
-
Panaskan oven 180 derajat api bawah, selama 10 menit sebelum adonan roti masuk. Oles permukaan roti dengan susu kemudian taburi topping sesuai selera 😊.
-
Masukan adonan roti, panggang selama 15-17 menit, kemudian 3-5 menit dengan api atas, silakan sesuaikan dengan oven masing masing yaa untuk warna permukaan coklat yang diinginkan🥳. Setelah keluar oven jangan lupa oles butter supaya wangi dan tetap moist🥰.
-
Roti unyil lembut wangi butter ini enak dan lembuut banget, lebih enak dari V*nus kalau menurut saya yaa😆😊😁 silakan dicobaa😍❤️.
-
Macam macam isian dan topping favorit keluarga❤️🤩🤩.
