Cara Mudah AppetizingRoti Sisir (Killer Soft Bread)

**Cara Mudah AppetizingRoti Sisir (Killer Soft Bread) ** Delicious, fresh and tasty.

Roti Sisir (Killer Soft Bread).

You can have Roti Sisir (Killer Soft Bread) using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Roti Sisir (Killer Soft Bread)

1. It’s 260 gram of terigu protein tinggi.

2. You need 30 gram of gula pasir.

3. Prepare 3 gram of ragi instan.

4. You need 1 butir of telur + susu cair dingin dgn total berat 180 gram.

5. You need 40 gram of mentega (sy wijsman).

6. Prepare 1 of /sdt garam.

Roti Sisir (Killer Soft Bread) step by step

1. Mixer terigu, gula pasir dan ragi hingga tercampur rata..

2. Masukkan campuran telur dan susu, mixer/uleni hingga kalis..

3. Tambahkan bahan fat (mentega) dan garam. Mixer/uleni hingga kalis elastis..

4. Rounding dan diamkan adonan 15 menit..

5. Bagi adonan untuk roti sisir cukup 30 gram sebanyak 10 sisir. Gilas adonan bentuk bulat dan lipat. Letakkan dengan posisi yang lingkaran menghadap bawah. Antar bagian ditempelkan dengan bagian sebelumnya dioles mentega. Buat 10 saja..

6. Proofing hingga 2x lipat dan oven. Saya oven 170 derajat api bawah selama 10 menit dan kmdn diturunkan 160 derajat api atas bawah hingga coklat. Yang susah adalah harus coklat bgn bawah. Saya kurang coklat..

7. .