Cara termudah untuk Campuran SempurnaBubur Ayam chinese

**Cara termudah untuk Campuran SempurnaBubur Ayam chinese ** Delicious, fresh and tasty.

Bubur Ayam chinese.

You can cook Bubur Ayam chinese using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bubur Ayam chinese

1. It’s 1/2 gelas of beras.

2. You need of Air (perbandingan antara beras dgn air adalah 1:10).

3. You need 1/2 bagian of dada ayam.

4. Prepare 1 siung of bawang putih, haluskan.

5. You need 1 ruas of jahe, digeprek.

6. Prepare of Garam secukunya.

7. It’s secukupnya of Bumbu kaldu ayam.

8. It’s 1/2 sdt of Merica.

9. It’s 1/2 sdm of minyak wijen(opsional).

10. Prepare of Taburan.

11. It’s 1 buah of daun bawang dipotong kecil2.

12. You need 2 batang of seledri dipotong kecil2.

13. Prepare of Kerupuk.

Bubur Ayam chinese instructions

1. Rebus beras dalam panci.

2. Tumis bawang putih dengan sedikiiiiit minyak sampai harum..

3. Masukkan bawang putih, jahe dan ayam kedalam panci. Tunggu sekitar 30 menit. Aduk sesekali..

4. Angkat ayam setelah 30 menit kemudian pisahkan dari tulangnya. (Tulangnya bisa dikembalikan kedalam rebusan supaya kaldunya kuat)..

5. Cincang ayam sampai halus, kemudian tambahkan bumbu kaldu ayam sedikit..

6. Sangrai ayam yang sudah dicincang untuk menghilangkan air didalamnya hingga kering. Ini akan menjadi bahan untuk taburan..

7. Kembali ke bubur. Jika bubur sudah mengental, tambahkan garam, bumbu kaldu dan merica (boleh tambahkan minyak wijen jika ada). Koreksi rasa.

8. Setelah bubur matang, buang jahe dari panci (supaya tidak ada yg dapat jackpot waktu makan)..

9. Sajikan bubur dalam mangkok bersama dengan taburan ayam, daun bawang, seledri dan kerupuk..