Resep: SempurnaDonat Kentang NCC Teknik KSB

**Resep: SempurnaDonat Kentang NCC Teknik KSB ** Delicious, fresh and tasty.

Donat Kentang NCC Teknik KSB.

You can have Donat Kentang NCC Teknik KSB using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Donat Kentang NCC Teknik KSB

1. You need 250 gr of Terigu.

2. You need 50 gr of Gula Pasir.

3. It’s 5 gr of Fermipan.

4. Prepare 1 sdm of Susu Bubuk.

5. It’s 2 btr of Kuning Telur.

6. You need 100 gr of Kentang (kukus dan lumatkan).

7. It’s 50 ml of Air Es.

8. Prepare 35 gr of Margarin.

9. You need 1/4 sdt of Garam.

Donat Kentang NCC Teknik KSB step by step

1. Campur terigu, gula, fermipan, dan susu bubuk, aduk rata. Masukkan kuning telur, kentang dan air es sedikit demi sedikit, uleni hingga setengah kalis. Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis..

2. Jika sudah kalis bagi2 adonan (saya bagi per biji @30 gram). Pipihkan kemudian lubangi bagian tengahnya saya pakai tutup botol 😆, lakukan hingga selesai. Setelah itu diamkan adonan selama 60 menit jangan lupa tutup dengan serbet..

3. Setelah itu goreng donat hingga matang dengan teknik satu kali balik. Jika sudah matang angkat dan sajikan, bisa polosan atau diberi topping sesuka hati..