Resep: Di RumahRoll Bread KSB Roti Gulung Jaman Now

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: Di RumahRoll Bread KSB Roti Gulung Jaman Now
Page content

**Resep: Di RumahRoll Bread KSB Roti Gulung Jaman Now ** Delicious, fresh and tasty.

Roll Bread KSB Roti Gulung Jaman Now.

You can cook Roll Bread KSB Roti Gulung Jaman Now using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Roll Bread KSB Roti Gulung Jaman Now

  1. It’s 180 gram of tepung terigu protein tinggi.

  2. Prepare 2 sdm of gula pasir.

  3. You need 5 gram of ragi instan.

  4. Prepare 130 ml (1 butir) of telur + susu cair) saya skip whippcream.

  5. It’s 15 gram of margarin.

  6. It’s of Bahan Tambahan :.

  7. It’s Secukupnya of Pasta pandan.

  8. You need Secukupnya of Pewarna Makanan orange.

  9. Prepare Secukupnya of selai blueberry.

Roll Bread KSB Roti Gulung Jaman Now step by step

  1. Campur bahan kering aduk rata.

  2. Timbang telur dan susu 130 ml kemudian kocok hingga tercampur rata. Tuang adonan cair sedikit demi sedikit sambil di ulen (stop pemberian adonan cair jika sudah Kalis, karena nanti masih ditambah margarin) setelah setengah Kalis tambahkan margarin ulen hingg Kalis elastis.

  3. Bagi menjadi 3 bulatan, tiap bulatan saya timbang 112 gram, tambahkan pewarna sesuai selera, kemudian bagi menjadi 6 bagian tiap bulatan saya timbang 17 gram kemudian gulung memanjang sesuaikan dengan loyang panjangnya, tata pada loyang yang sudah dipoles margarin, harusnya menggunkan loyang ukuran 22 cm, tata adonan selang seling, diamkan adonan selama 45-1 jam (sesuikan suhu ruang masing-masing).

  4. Diamkan adonan 45 - 1 jam sampai mengembang pada menit ke 30 atau ke 45 panaskan oven, poles dengan sisa adonan cair tadi oven selama 15 menit dengan api besar (saya gunakan otang) setelah matang poles dengan margarin. Balikkan roti tekan perlahan kemudian poles dengan selai ratakan.

  5. Gulung perlahan sambil dipadatkan, setelah dingin potong-potong, masukkan dalam plastik atau simpan di wadah kedap udara agar tetap lembut tidak kering.