Resep: EnakGurame Asam Manis (150)

**Resep: EnakGurame Asam Manis (150) ** Delicious, fresh and tasty.

Gurame Asam Manis (150).

You can cook Gurame Asam Manis (150) using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gurame Asam Manis (150)

1. It’s 2 ekor of ikan gurame, fillet, sisakan kepala, tulang smp ekor.

2. Prepare 4 sdm of saus sambal.

3. Prepare 2 sdm of saus tomat.

4. You need 1/2 sdt of garam.

5. You need 1/4 sdt of kaldu bubuk.

6. Prepare 1/2 sdt of gula pasir.

7. You need Secukupnya of tepung bumbu.

8. You need Secukupnya of minyak goreng.

9. You need 1/4 butir of nanas ukuran sedang, potong2.

10. You need 1 bh of wortel, potong korek api.

11. It’s 1 sdm of tepung maizena, larutkan dgn sedikit air.

12. You need Secukupnya of air.

13. You need of Bumbu iris :.

14. It’s 1/2 bh of bawang bombai.

15. You need 3 siung of bawang putih.

16. It’s 5 bh of cabai.

17. It’s 1 batang of daun bawang.

18. Prepare 1/2 buah of tomat.

Gurame Asam Manis (150) step by step

1. Potong2 ikan gurame fillet sesuai selera, gulingkan di tepung bumbu. Goreng smp keemasan. Tiriskan..

2. Buat sausnya : panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombai. Smp layu..

3. Masukkan irisan cabe, tomat, dan daun bawang, tumis smp layu. Kemudian wortel dan air secukupnya. Masak smp wortel empuk..

4. Tambahkan saus tomat, saus sambal, garam, gula dan kaldu bubuk, tes rasa. Masukkan nanas..

5. Terakhir masukkan larutan tepung maizena, masak smp mengental. Siram saus diatas ikan gurame goreng tepung..