Resep: EnakGurame Asam Manis
**Resep: EnakGurame Asam Manis ** Delicious, fresh and tasty.
Gurame Asam Manis. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat.
Langkah yang kedua, membuat saus asam manis.
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay Aduk-aduk sebentar lalu angkat dan tuangkan pada piring saji.
Ikan gurame asam manis ala chinese.
You can have Gurame Asam Manis using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gurame Asam Manis
-
Prepare of Bahan:.
-
It’s 1 kg of ikan gurame, ambil dagingnya, sisa tulangnya jangan dibuang (untuk hiasan).
-
It’s 4 siung of bawang putih, cincang halus.
-
It’s 2 ruas of jahe, memarkan.
-
You need 1/2 buah of bawang bombay, iris.
-
It’s 2 buah of wortel, iris korek api.
-
It’s 2 buah of cabe merah besar, iris serong.
-
You need 1 buah of nanas madu, potong-potong (jika dirasa terlalu banyak bisa dikurangi).
-
Prepare 1 batang of daun bawang, iris kasar.
-
You need 5 sdm of saus tomat.
-
You need 1/2 sdt of cuka.
-
It’s secukupnya of Garam, gula, merica, dan kaldu jamur.
-
You need secukupnya of Air.
-
Prepare 1 sdm of maizena, larutkan dengan sedikit air.
-
It’s 1 butir of telur.
-
Prepare of Bahan pelapis (aduk rata):.
-
You need 5 sendok sayur of tepung terigu.
-
Prepare 1 sendok sayur of maizena.
Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas.
Gurame saus asam manis pedas siap disajikan.
Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.
Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis.
Gurame Asam Manis instructions
-
Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Bilas kembali dengan air bersih, kemudian tiriskan. Bumbui ikan dengan garam, kaldu jamur dan merica. Diamkan min.30 menit.
-
Tuang telur pada ikan, aduk rata. Gulingkan ikan ke dalam pelapis sambil sedikit dicubit-cubit agar tepungnya keriting saat digoreng.
-
Goreng ikan hingga matang berwarna kecoklatan (gunakan api besar dan minyak yang banyak, agar hasil gorengan crispy tidak berminyak dan daging ikan tetap lembut).
-
Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum. Masukkan wortel, tumis hingga setengah matang (beri sedikit air agar tidak kering dan gosong).
-
Masukkan nanas dan cabe merah besar, masak sebentar. Kemudian tuang saus tomat dan sedikit air.
-
Bumbui dengan garam, gula, merica, dan kaldu jamur secukupnya. Terakhir tuang larutan maizena dan masukkan daun bawang. Setelah kuah mengental dan rasa sudah pas, matikan api. Susun ikan di atas piring, tuang kuah asam manis di atasnya.
Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup.
Contoh Analisa Usaha Gurame Asam Manis.
Dalam menjalankan usaha gurame asam manis memang selalu dibutuhkan sebuah peralatan yang memadai untuk memaksimalkan kinerjanya..
Gurame Asem manis pedas ala anak resep ikan asam manis - Gurami asam manis rumahan manis - Lele goreng tepung saus asam manis resep ikan asam manis - Mujaer asam manis lezat.
Ikan Gurame Asam Manis adalah makanan lauk-pauk hewani yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
