Resep: Enak#23 Gurame Nanas Asam Manis

**Resep: Enak#23 Gurame Nanas Asam Manis ** Delicious, fresh and tasty.

#23 Gurame Nanas Asam Manis.

You can have #23 Gurame Nanas Asam Manis using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of #23 Gurame Nanas Asam Manis

1. You need 1 ekor of gurame ukuran 1,5 kg.

2. You need 1/2 buah of nanas, potong-potong.

3. Prepare 1 bgks of Tepung Bumbu.

4. It’s 1 buah of bawang bombay, iris.

5. Prepare 3 buah of cabe merah keriting, iris.

6. You need 3 buah of cabe rawit merah, iris.

7. Prepare 1 buah of tomat, potong dibagi 4.

8. Prepare 3 sdm of saus tomat.

9. You need 1 sdm of saus sambal.

10. You need secukupnya of Garam dan gula putih.

11. Prepare 100 mL of air.

#23 Gurame Nanas Asam Manis instructions

1. Fillet ikan gurame, dan potong menjadi segi empat..

2. Gulingkan pada tepung bumbu, sambil ditekan-tekan..

3. Goreng ikan, hingga garing, angkat dan tiriskan dr minyak.

4. Untuk sausnya, tumis semua bawang dan cabe hingga harum, tuang air. Lalu masukkan semua saus, gula dan garam. Biarkan sampai mendidih..

5. Masukkan nanas dan tomat, aduk rata langsung angkat..

6. Untuk penyajian, letakan ikan di atas piring lalu siramkan saus di atas ikan. Siap santap..