Resep: saat makan malamGurame Goreng Sambal Asam Manis Nanas
**Resep: saat makan malamGurame Goreng Sambal Asam Manis Nanas ** Delicious, fresh and tasty.
Gurame Goreng Sambal Asam Manis Nanas.
You can cook Gurame Goreng Sambal Asam Manis Nanas using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gurame Goreng Sambal Asam Manis Nanas
-
It’s 1 of ikan gurame.
-
It’s of Bahan untuk dioles ke gurame : 1/2 jeruk nipis + Garam.
-
It’s of Bumbu Asam Manis :.
-
Prepare 2 Buah of tomat.
-
Prepare 2 biji of bawang putih.
-
Prepare 3 Biji of cabe keriting.
-
It’s 1 Biji of cabe rawit (Sesuai selera ya, saya pakai nya 1 aja).
-
It’s of Semua bumbu diatas diblender sampai benar benar halus.
-
It’s 1/2 of bawang bombay.
-
It’s of Sambal Tomat.
-
It’s 1/2 of jeruk nipis.
-
Prepare of Tepung terigu (Saya pake terigu kobe buat goreng bakwan hehe).
-
Prepare 1/2 potong of nanas dipotong potong sesuai selera.
Gurame Goreng Sambal Asam Manis Nanas instructions
-
Cuci bersih ikan gurame, kemudian di belah jadi 2 sisi. Satu sisinya dipotong kecil kecil (segiempat atau lainnya tafadhal, sesuai selera).
-
Untuk menghilangkan sedikit bau amis ikan, ikan diolesi dengan garam secukupnya dan 1/2 jeruk nipis kemudian di masukkan ke dalam kulkas (15-20 menit).
-
Kemudian ikan nya di olesi dengan tepung terigu.
-
Gurame sisi satunya dicampurkan tepung juga.. Digoreng sampai kriuk kriuk.
-
Cara buat bumbu asam : bahan bahan yang sudah disebutkan diblender semua.. kemudian panaskan minyak / margarin, masukkan bumbunya.
-
Tambahkan sambal tomat secukupnya + jeruk nipis 1/2 potong.
-
Beberapa menit kemudian tambahkan nanas yang sudah dipotong + garam secukupnya + royco dan koreksi rasa.
-
Setelah itu tuangkan sambal ke gurame yang sudah di goreng.
-
Selesai.. barakallaahu fiikum.
