Resep: SempurnaGurame saus Nanas Asam Manis

**Resep: SempurnaGurame saus Nanas Asam Manis ** Delicious, fresh and tasty.

Gurame saus Nanas Asam Manis.

You can cook Gurame saus Nanas Asam Manis using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gurame saus Nanas Asam Manis

1. It’s 1 ekor of gurame ukuran 500gram.

2. It’s 1 buah of jeruk nipis.

3. Prepare 1/2 buah of bawang bombay, iris.

4. Prepare 2 siung of bawang putih, cincang.

5. Prepare 100 gr of nanas matang, potong kecil.

6. You need 1/2 buah of wortel import, iris korek api.

7. Prepare 1/2 buah of timun, iris korek api.

8. Prepare 1 buah of cabai besar.

9. You need 4 sdm of saus tomat.

10. Prepare 3 sdm of saus cabai.

11. It’s 1 sdm of tepung maizena, larutkan dengan air.

12. Prepare secukupnya of merica, garam dan gula.

13. You need 3 sdm of minyak utk menumis.

14. You need of bahan lumuran :.

15. Prepare 1 sdm of tepung beras.

16. Prepare 2 sdm of tepung terigu.

17. You need 1/4 sdt of merica bubuk.

18. You need 1/4 sdt of kaldu bubuk.

Gurame saus Nanas Asam Manis instructions

1. Bersihkan ikan, lalu sayat dan lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.

2. Campur bahan lumuran, lalu oleskan pada ikan. Goreng ikan dalam minyak panas hingga garing. Jika sudah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.

3. Panaskan 3 sdm minyak, masukkan bawang putih dan bawang bombay serta cabai, setelah agak lalyu masukkan wortel, nanas, dan timunnya. Aduk rata..

4. Masukkan saus cabai, saus tomat, merica, garam, gula pasir serta air, aduk rata. Koreksi rasa. Terakhir masukkan larutan tepung maizena. Jika sudah mengental matikan kompor..

5. Tuangkan saus ke atas ikan gurame tadi. Nikmati selagi hangat.