Resep: AppetizingRoti Panggang Toping (KSB)
**Resep: AppetizingRoti Panggang Toping (KSB) ** Delicious, fresh and tasty.
Roti Panggang Toping (KSB).
You can have Roti Panggang Toping (KSB) using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Roti Panggang Toping (KSB)
-
You need of π© Bahan A :.
-
It’s 500 gram of tepung cakra.
-
Prepare 2 sdt of ragi/fermipan.
-
Prepare 3 sdm of susu bubuk.
-
It’s 100 gram of gula pasir.
-
Prepare of π© Bahan B :.
-
Prepare 2 butir of telur.
-
Prepare 2 sdm of bubuk whippy cream.
-
You need of Susu uht.
-
It’s of π© Bahan C :.
-
You need 50 gram of margarin.
Roti Panggang Toping (KSB) step by step
-
Campur semua bahan B jadi satu sampai takaran 300 ml. Jadi susu UHT nya takarannya tergantung yaa.. nggak matok berapa ml, yang penting bahan B dicampur jadi satu totalnya 300 ml πβΊοΈ aduk lalu sisihkan.
-
Di wadah lain, campur bahan A aduk sampai rata. Lalu tuang bahan B ke bahan A perlahan-lahan dengan diuleni adonannya, tuang lagi β uleni lagi sampai bahan tercampur semuanya.
-
Bahan sudah tercampur menyatu semua, masukan margarin uleni lagi terus sampai kalis elastis. Kalau pakai mixer pakai kecepatan tinggi terus dari awal. Setalah sudah kalis elastis, bulatkan adonan tutup wadah dengan lap bersih diamkan 30 menit akan mengembang 2x lipatnya.
-
Setelah 30 menit. Kempisakan adonan uleni sebentar lalu cetak adonan sesuai selera saya buat bulat2 karna mau saya kasih toping atasnya.
-
Siapkan loyang olesi margarin tipis saja. Lalu ambil secukupnya adonan lalu uleni jadi bulat, tata di loyang lalukan sampai adonan habis. Diamkan 10 menit tutup dengan lap bersih..
-
Setelah 10 menit, adonan akan mengembang lagi. Lalu oven selama 30 menit dengan api sedang. Oven harus dipanasin dulu ya moms βΊοΈ saya pakai oven tangkring jadi lamanya memanggang tergantung oven masing2 ya…
-
Angkat, dinginkan suhu ruang lalu olesi rata buter cream lalu beri toping sesuai selera saya taburi abon kepiting dan meses lalu sajikan π©.
