Resep: Di RumahGurame Tepung Asam Manis
**Resep: Di RumahGurame Tepung Asam Manis ** Delicious, fresh and tasty.
Gurame Tepung Asam Manis.
You can cook Gurame Tepung Asam Manis using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gurame Tepung Asam Manis
-
It’s 3 ekor of gurame, potong 3 bagian atau di fillet.
-
You need of Bumbu:.
-
Prepare 2 buah of bawang bombay uk kecil iris memanjang.
-
It’s 6 buah of bawang merah iris.
-
Prepare 3 buah of bawang putih iris.
-
It’s 2 ruas of jahe geprek.
-
You need of Lada, gula, garam atau penyedap jika pakai.
-
It’s 9 buah of tomat direbus lalu diblender untk saus tomat/botolan.
-
Prepare 1 buah of nanas madu, iris.
-
It’s 1 buah of wortel iris korek api.
-
You need of Untuk celupan ikan tepung:.
-
Prepare 4 sdm of terigu.
-
It’s 2 sdm of maizena, pokoknya perbandingan 2:1.
-
It’s of Beri sedikit garam dan lada, aduk rata.
Gurame Tepung Asam Manis instructions
-
Bumbui ikannya dlu ya boleh pake racik. Saya kebetulan dikasih mertua sudah dibumbui. Boleh skip mom tahap ini..
-
Masukkan ikan ke dalam tepung yg sebagian dilarutkan air, kemudian baluri ke tepung kering. Goreng garing. Sisihkan..
-
Sausnya: tumis bawang-bawangan, masukkan wortelnya, saus tomat, masak sampe agak kental dan agak matang, baru masukkan nanasnya. Beri bumbu. Cek rasa. Sisihkan.
-
Hidangkan ikan di piring tuang sausnya ke atas ikan. Jadi saat makan masih garing dan renyah. Siapin mejikom yaa, mom ๐ boros nasi hee.
-
.
