Cara termudah untuk Tips saat makan malamRendang Pedas Bumbu Kokita

**Cara termudah untuk Tips saat makan malamRendang Pedas Bumbu Kokita ** Delicious, fresh and tasty.

Rendang Pedas Bumbu Kokita.

You can cook Rendang Pedas Bumbu Kokita using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rendang Pedas Bumbu Kokita

1. You need 1/2 ons of Daging Sandung Lamur.

2. It’s 4 tangkai of Cabai Merah panjang iris tipis.

3. It’s 4 siung of Bawang Merah iris halus.

4. It’s 2 siung of Bawang Putih.

5. You need 4 sdm of Kelapa Parut segar /frozen.

6. It’s 1/2 cup of Santan instan Kara.

7. Prepare 1/4 sdt of pasta Asam Jawa (tamarind).

8. Prepare 3 buah of Cabai Rawit Merah iris kasar.

9. You need 1 sdt of Minyak Cabai kemasan botol.

10. You need 1/2 sdt of Sereh bubuk.

11. You need 1 sdt of Lengkuas bubuk.

12. Prepare 1.5 sdt of Bumbu Rendang Kokita.

13. Prepare 1/2 sdt of Ketumbar bubuk.

14. It’s 1 sdm of Ikan Teri matang kering.

15. Prepare 1 sdm of Minyak goreng.

16. Prepare 3 lembar of Daun Salam.

17. It’s secukupnya of Garam.

18. You need 1/4 sdt of Jintan bubuk.

Rendang Pedas Bumbu Kokita instructions

1. Sangrai (tumis) kelapa parut hingga sedikit berubah coklat & terlihat sedikit kering. Lalu masukkan bawang-bawang, daging, asam jawa, cabai-cabai & minyak cabai. Masak hingga daging terlihat sedikit matang..

2. Tambahkan ikan teri, daun salam, santan kara, bumbu-bumbu bubuk, garam & bumbu kokita. Aduk rata diatas api sedang. Jaga jangan sampai menghangus bagian dasarnya..

3. Masak hingga daging matang & seluruh masakan berubah coklat pekat. Saya menambahkan irisan 3 tomat cherry (kecil) sebagai pelengkap sesuai selera..