Cara termudah untuk Royal EnakRendang Daging Sapi Pedas ala rumahan

**Cara termudah untuk Royal EnakRendang Daging Sapi Pedas ala rumahan ** Delicious, fresh and tasty.

Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan.

You can have Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan

1. It’s 750 gr of daging sapi (Potong-potong sesuai selera).

2. You need 2 siung of bawang merah.

3. Prepare 2 siung of bawang putih.

4. You need 1/2 sdt of ketumbar.

5. Prepare 3 Biji of cabai rawit.

6. It’s 65 ml of santan cair.

7. You need 75 gr of kelapa parut mentah (saya pake yang frozen, tinggal Pakai).

8. Prepare 3 Biji of Asam jawa.

9. Prepare 1/2 potong of sereh (geprek).

10. Prepare 2 lembar of daun salam.

11. You need 2 lembar of daun jeruk.

12. Prepare 2 bks of Bumbu Rendang instan indofood.

13. It’s Secukupnya of : garam, gula, merica.

14. It’s Secukupnya of olive oil untuk menumis.

15. It’s Secukupnya of kecap bango.

Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan instructions

1. Rebus daging 45 menit sampai 1 jam hingga daging empuk, sisihkan. Buang busa busa ampas menggunakan saringan Saat merebus agar kaldu bersih.

2. Siapkan bahan-bahan bumbu.

3. Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar Dan cabai rawit.

4. Panaskan olive oil, tumis Bumbu Rendang instan, Bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun Salam Dan Asam Jawa sampai harum.

5. Masukkan daging sapi, toss hingga Bumbu meresap.

6. Masukkan kelapa parut, toss sebentar.

7. Tuangkan air kaldu rebusan daging, aduk sedikit.

8. Masukkan santan cair, tambahkan gula, garam Dan merica, tambahkan kecap bango sesuai selera, Tunggu hingga air menyusut Dan kering.

9. Rendang siap disajikan.