Cara Mudah Untuk Mencoba Di RumahRendang Daging (bumbu giling)

**Cara Mudah Untuk Mencoba Di RumahRendang Daging (bumbu giling) ** Delicious, fresh and tasty.

Rendang Daging (bumbu giling).

You can have Rendang Daging (bumbu giling) using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rendang Daging (bumbu giling)

1. It’s of Bahan Utama.

2. It’s 700 gr of Daging Sapi (saya pakai yg frozen).

3. You need of Bumbu Halus.

4. You need 1 bks of Bumbu Rendang Giling (bumbu giling beli dipasar Rp 5.000).

5. You need 10 bh of Cabe Merah (dihaluskan, sesuai selera, boleh skip).

6. It’s of Pelengkap.

7. Prepare 200 gr of Santan Kental (santan kara).

8. Prepare 1/2 bh of Kelapa Parut (disangrai, tp saya ga pake, boleh skip).

9. Prepare 1000 ml of Air.

10. You need 5 lbr of Daun Salam (remukin dikit).

11. Prepare 3 lbr of Daun Jeruk (remukin dikit).

12. Prepare 2 btg of Sereh (digeprek).

13. Prepare 1 ruas of Lengkuas (digeprek).

14. You need 1/4 sdt of Ketumbar Bubuk.

15. You need secukupnya of Garam.

16. Prepare secukupnya of Gula.

17. Prepare secukupnya of Lada Bubuk.

Rendang Daging (bumbu giling) instructions

1. Cuci bersih & potong" daging sapi sesuai selera..

2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, sereh, salam, daun jeruk & lengkuas hingga harum & bumbu matang..

3. Masukkan daging sapi, aduk" & masak sampai daging berubah warna..

4. Tuang air & santan. Tambahkan garam,gula,lada bubuk & ketumbar. Aduk rata, masak hingga air menyusut. Sambil ditutup biar ga muncrat" bumbunya & biar daging empuk..

5. Jika air sudah menyusut & minyak sudah keluar dari olahan rendang, tandanya sudah matang..