Cara termudah untuk Musim Gugur SempurnaRisoles Ayam Sayur Renyah

Name: Cara termudah untuk Musim Gugur SempurnaRisoles Ayam Sayur Renyah
Prep time: 14 min
Cook time: 2 h
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kulit:; 250 grterigu (saya pakai Segitiga Biru yang biru muda); 2 sdmtepung sagu; 1 btrtelur; 1/2 sdtgaram; 1 sdtgula; 1 sdmmargarin cair; 2 sdmsusu bubuk; 500 mlair; 2 sdmminyak sayur/minyak goreng; Bahan Isian:; 1 bhkentang potong dadu; 1 bhwortel potong dadu; 100 grayam cincang; 2 siungbawang putih cincang halus; 1/2 siungbawang bombay uk. sedang cincang kasar; 1 btngdaun bawang; 1 btngseledri; 1 sdmterigu; 1 sdmsusu bubuk; 1/2 sdtgaram; 1 sdtmerica; 1 sdmSaori Saus Tiram/Teriyaki; 1/4keju cheddar parut jika suka; secukupnyaAir; Bahan tambahan:; 1 bkstepung panir; 1 literminyak goreng

Margaret Wise

Recipe

Page content

**Cara termudah untuk Musim Gugur SempurnaRisoles Ayam Sayur Renyah ** Delicious, fresh and tasty.

Risoles Ayam Sayur Renyah.

You can have Risoles Ayam Sayur Renyah using 28 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Risoles Ayam Sayur Renyah

Prepare of Bahan Kulit:.
It’s 250 gr of terigu (saya pakai Segitiga Biru yang biru muda).
It’s 2 sdm of tepung sagu.
Prepare 1 btr of telur.
Prepare 1/2 sdt of garam.
It’s 1 sdt of gula.
You need 1 sdm of margarin cair.
Prepare 2 sdm of susu bubuk.
You need 500 ml of air.
It’s 2 sdm of minyak sayur/minyak goreng.
You need of Bahan Isian:.
It’s 1 bh of kentang potong dadu.
Prepare 1 bh of wortel potong dadu.
It’s 100 gr of ayam cincang.
It’s 2 siung of bawang putih cincang halus.
You need 1/2 siung of bawang bombay uk. sedang cincang kasar.
You need 1 btng of daun bawang.
Prepare 1 btng of seledri.
You need 1 sdm of terigu.
You need 1 sdm of susu bubuk.
Prepare 1/2 sdt of garam.
You need 1 sdt of merica.
You need 1 sdm of Saori Saus Tiram/Teriyaki.
You need 1/4 of keju cheddar parut jika suka.
Prepare secukupnya of Air.
You need of Bahan tambahan:.
You need 1 bks of tepung panir.
Prepare 1 liter of minyak goreng.

Risoles Ayam Sayur Renyah instructions

Campurkan semua bahan kulit dengan menggunakan whisk. Pastikan adonan halus/tidak bergerindil. Sisihkan sekitar 2 sendok sayur sebagai bahan pencelup.
Panaskan teflon, olesi dengan sedikit minyak lalu tuang adonan dengan menggunakan sendok sayur. Buat kulit risoles tipis-tipis.
Tumis bawang putih lalu bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan ayam cincang, masak hingga ayam berubah warna. Lalu masukkan kentang dan wortel aduk rata.
Masukkan garam, merica aduk rata. Masukkan saos tiram/teriyaki, daun bawang dan seledri, masak hingga matang.
Masukkan terigu dan susu bubuk, aduk cepat agar tidak menggumpal. Tambahkan sedikit air, aduk rata dan biarkan hingga air habis. Angkat dan biarkan dingin. Masukkan keju parut ketika isian dingin, aduk rata.
Ambil kulit risoles, isi dengan 1 sdm isian lalu gulung seperti kue dadar. Celupkan kedalam sisa adonan kulit lalu gulingkan pada tepung panir. Lakukan hingga bahan habis.
Panaskan minyak lalu goreng hingga berwarna kuning keemasan. Risoles siap dihidangkan.