Cara termudah untuk Memasak LezatRoti Sobek/Roti Kasur Coklat (Killer Soft Bread)

Andre Walters
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara termudah untuk Memasak LezatRoti Sobek/Roti Kasur Coklat (Killer Soft Bread)
Page content

**Cara termudah untuk Memasak LezatRoti Sobek/Roti Kasur Coklat (Killer Soft Bread) ** Delicious, fresh and tasty.

Roti Sobek/Roti Kasur Coklat (Killer Soft Bread). Bikin roti sendiri yuk untuk keluarga tercinta di rumah. Copyright. © © All Rights Reserved. Agar tidak over baked dan segera oles dengan margarin.(sepertinya saya over baked ini dan terlambat lepaskan roti dari loyang jadi tambah brown warnanya) wes gak apa yg.

Roti sobek sudah menjadi salah satu variasi roti yang paling digemari oleh masyarakat.

Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat, hingga roti Roti ini memiliki bentuk yang mudah untuk di sobek tanpa harus di potong, teksturnya sangat lembut dan didalamnya diberi isi adonan bubuk cocoa.

KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu.

You can have Roti Sobek/Roti Kasur Coklat (Killer Soft Bread) using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Roti Sobek/Roti Kasur Coklat (Killer Soft Bread)

  1. You need 250 gr of tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar).

  2. Prepare 1 butir of kuning telur.

  3. Prepare 1 sdt of ragi instan (Fermipan).

  4. Prepare 2 sdm of gula pasir.

  5. You need 100 ml of susu cair hangat.

  6. You need 1 sdm of margarin.

  7. It’s 1/4 sdt of garam.

  8. You need of Bahan isi/filling.

  9. Prepare 100 gr of coklat blok/DCC (Colatta).

Di negaranya, roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido.

Olahan roti ini belakangan sedang viral di Asia, tak terkecuali Indonesia.

Killer soft bread atau kue sobek yang super lembut ini sedang nge-trend banget di Asia, terutama di China.

Keyword resep roti sobek, roti sobek manis.

Roti Sobek/Roti Kasur Coklat (Killer Soft Bread) instructions

  1. Siapkan bahan² dan loyang. Oles loyang dengan margarin atau alasi dengan kertas roti bersemir margarin. Saya loyang roti 22cm x 10cm.

  2. Campur tepung terigu, gula pasir, kuning telur dan susu cair hangat. Tuang susu hangat sedikit² dulu ya bun. Kalau adonan sudah kalis tidak perlu ditambahkan lagi. Uleni hingga kalis.

  3. Tambahkan margarin dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis..

  4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Bulatkan adonan (saya bulat lonjong jadi 7 pcs sekitar @70 gr beratnya).

  5. Gilas adonan roti dengan rolling pin. Isi dengan coklat blok. Lalu gulung adonan. Rapatkan sisi²nya.

  6. Tata adonan roti ke dalam loyang. Diamkan sampai mengembang 2 x lipat (sekitar 1 jam).

  7. Sebelum dipanggang, oles roti dengan kuning telur yang sudah dikocok sebelumnya. Setelah itu panggang di dalam oven selama 25-30 menit..

  8. Setelah matang keluarkan dari oven dan oles permukaan roti dengan margarin.

  9. Sajikan roti untuk teman minum teh, kopi atau susu 😁😍.

  10. Teksturnya lembut dan seratnya halus. Berpadu dengan rasa coklat yang enak… Mmmh… mantap 😋.

Ambil adonan yang sudah dibulatkan dan isi bagian tengahnya dengan menggunakan coklat batangan dengan merata.

Killer soft bread atau kue sobek yang super lembut ini sedang nge-trend banget di Asia, terutama di China.

Banyak sekali ibu-ibu yang berlomba membuat roti lembut ini sesuai dengan kreasi mereka masing-masing.

Roti ini pun makin terkenal aja setelah diulas oleh Victoria Bakes, blogger terkenal.

Roti susu lembut Roti Kasur super Lembut ROTI SOBEK lembut dan gampang (Takaran sendok) Roti manis lembut kempus-kempus Roti empuk Roti Pandan Kentang lembutttt Roti goreng empuk,ekonomis Roti Susu Lembut Roti Sobek Coklat (dengan adonan Killer Soft Bread) Killer.