Resep: AppetizingDonat Pandan KSB

**Resep: AppetizingDonat Pandan KSB ** Delicious, fresh and tasty.

Donat Pandan KSB.

You can cook Donat Pandan KSB using 5 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat Pandan KSB

1. You need 260 gr of tepung pro tinggi.

2. Prepare 1 sdt of ragi instant.

3. You need 30 gr of gula pasir.

4. Prepare 1 buah of telur+susu cair+1 sdt pasta pandan (total180ml).

5. It’s 35 gr of margarin.

Donat Pandan KSB instructions

1. Campur telur, susu dan pasta pandan. Aduk jadi satu. Punya saya agak kurang rata karena memakai susu bubuk yang dicairkan..

2. Dalam baskom tepung, ragi dan gula dicampur jadi satu..

3. Tuang cairan susu perlahan sambil diulen. Apabila adonan sudah cukup air, hentikan penambahan air. Berikan margarin, uleni sampai kalis. Ini saya ulen pakai tangan ya, lumayan elastis. Kelebihan adonan ksb memang cepat kalis..

4. Saya bulatkan dulu dan potong jadi 12 kurang lebih 41gr/buah. Adonannya mulus, cakep..

5. Setelah dibagi rata, bulatkan. Diamkan 1 jam ditutup serbet..

6. Setelah mengembang saya lubangi dengan spuit. Jangan lupa spuit diberi taburan tepung..

7. Goreng donat 1x balik. Agak keriput keesokan hari karena banyak udara yang tidak keluar, kurang ulenan dikit saat bentuk bulatnya, bikinnya sudah jam 8 jadi buru2 kejar jam anak tidur. Soal tekstur jangan diragukan 3 hr masih empuk. Apalagi pas hangat itu empuukkk banget, diteken balik lagi..