Resep: SempurnaKiller soft bread olesan putih telur

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: SempurnaKiller soft bread olesan putih telur
Page content

**Resep: SempurnaKiller soft bread olesan putih telur ** Delicious, fresh and tasty.

Killer soft bread olesan putih telur. Killer Soft Bread Sumber : Victoria Bakes *Resep nya saya modif dikit dengan adanya susu bubuk. *Kalau mau beri olesan sebelum di panggang silahkan ya, biasanya olesannya kuning telur + sedikit susu cair, kalau saya lebih suka warna roti yang tidak di oles sblm panggang karena itu jadi patokan. Killer soft bread. by Victoria Bakes. Diantara para pemanggang rumahan, killer soft bread adalah tren 'kekinian'.

Resep tidak menggunakan air tetapi menggunakan susu full cream dan putih telur sebagai cairan.

Bagian kuning telur dipakai sebagai tambahan lemak untuk roti.

Killer Soft Bread isi Palm sugar & Cinnamon.

You can have Killer soft bread olesan putih telur using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Killer soft bread olesan putih telur

  1. It’s of Bahan Roti.

  2. It’s 250 gram of tepung.

  3. Prepare 30 gram of gula pasir (kalau untuk roti manis 45gram).

  4. Prepare 3 gram of ragi instan.

  5. You need 170 gram of campuran kuning telur dan susu dingin (resep asli 180gr).

  6. You need 30 gram of margarine.

  7. It’s 2 gram of garam.

  8. Prepare of Bahan Topping.

  9. You need of Sisa putih telur.

  10. Prepare 1-2 tetes of pewarna kuning telur.

  11. You need Sedikit of susu cair (agar warnanya pekat).

  12. You need of Madu (bisa di skip).

Diamkan di loyang sampai agak mengembang.

Sekarang aku post ulang untuk donatnya , sebenarnya sama sih bahan dan takarannya.

Killer Soft Bread Rebaked by dianapawons..

Killer soft bread merupakan salah satu inovasi pembuatan roti tanpa proofing dua kali seperti roti pada umumnnya.

Killer soft bread olesan putih telur instructions

  1. Campur semua bahan kecuali margarin dan garam, tambah bahan cairnya sedikit demi sedikit aja biar gak kebanyakan.

  2. Uleni sampai setengah kalis lalu tambahkan margarine dan garam.

  3. Uleni hingga kalis (saya hanya sampai tidak lengket di tangan).

  4. Timbang adonan 50gram lalu bulatkan dan diamkan 10menit.

  5. Setelah sepuluh menit bentuk dan beri isian sesuai selera lalu diamkan 30menit (sampai mengembang 2x lipat).

  6. Olesi bahan olesan sebelum di oven, jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu.

  7. Oven selama 15menit, saya pakai oven tangkring 8menit rak bawah 7menit rak atas.

Ambil sedikit adonan putih, campur ke bahan A secara bertahap sambil diaduk perlahan sampai rata.

Lihat juga resep "Nasi" Putih Telur enak lainnya.

Jangan buang putih telur. meski kita lebih butuh kuningnya, putih telur masih bisa diolah jadi makanan lain. tinggal kasih tambahan Aneka Resep Terbaru. japanese milk bread. korean garlic cheese bread. killer soft bread ala victoria bakes.

Tips dari saya untuk olesan kuning telornya jangan over ya bun.

Campurkan putih telur yg sudah dikocok kaku.