Cara Mudah Untuk Mencoba Di RumahRoti Tawar Pandan (modifikasi killer soft bread)

**Cara Mudah Untuk Mencoba Di RumahRoti Tawar Pandan (modifikasi killer soft bread) ** Delicious, fresh and tasty.

Roti Tawar Pandan (modifikasi killer soft bread).

You can have Roti Tawar Pandan (modifikasi killer soft bread) using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Roti Tawar Pandan (modifikasi killer soft bread)

1. You need 260 gr of tepung cakra.

2. You need 60 gr of gula halus.

3. Prepare 2 butir of kuning telur.

4. Prepare 120 ml of susu cair+endapan pandan (saya endapan 40ml,80ml susu).

5. Prepare 4 gr of ragi instan (saya pakai fermipan).

6. You need 3-4 gr of garam.

7. It’s 40 gr of butter (saya pakai anchor).

Roti Tawar Pandan (modifikasi killer soft bread) instructions

1. Mixer bahan kering (tepung, gula dan ragi) sebentar hingga rata. Masukkan kuning telur, mixer sebentar. Lalu masukkan air campuran endapan pandan dan susu perlahan sedikit demi sedikit hingga adonan setengah kalis..

2. Masukkan garam, kemudian butter dan mixer lagi hingga kalis elastis dan permukaannya halus..

3. Kemudian saya bagi adonan menjadi 5 dan saya bulat-bulat. Kemudian saya gilas memanjang atau lonjong kemudian digulung seperti guling..

4. Setelah itu ditata di loyang yang sudah dialasi kertas roti. Atau boleh dioleh mentega tipis-tipis..

5. Diamkan hingga mengembang 2x lipat (tadi karna dapur saya agak dingin dan lagi hujan juga jadi mengembangnya lama sampai 1,5 jam).

6. Jika sudah mengembang oles permukaannya dengan kuning telur dicampur susu, panggang dengan api bawah dengan api sedang atau sekitar 180°C selama 30-35 menit, atau tergantung oven masing2..

7. .