Cara termudah untuk Musim Dingin saat makan malamRoti Tawar Pandan ala KSB

Russell Ellis
Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara termudah untuk Musim Dingin saat makan malamRoti Tawar Pandan ala KSB
Page content

**Cara termudah untuk Musim Dingin saat makan malamRoti Tawar Pandan ala KSB ** Delicious, fresh and tasty.

Roti Tawar Pandan ala KSB.

You can cook Roti Tawar Pandan ala KSB using 14 ingredients and 20 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Roti Tawar Pandan ala KSB

  1. It’s of Bahan A campur jadi satu.

  2. It’s 200 gr of terigu protein tinggi (me cakra).

  3. It’s 45 gr of terigu protein sedang (me terigu= orohw.

  4. Prepare 15 of susu bubuk.

  5. Prepare 45 gr of gula pasir.

  6. Prepare 6 gr of ragi instan.

  7. You need 180 cc of Bahan B campur jadi.

  8. Prepare 1 of telur utuh.

  9. It’s 2 sdm of endapan pandan (aku esens pandan kualitas bagus 1 sdt).

  10. Prepare 20 gr of whipecream bubuk (aku skip).

  11. Prepare 180 cc of Susu uht putih sampai mencapai.

  12. It’s of Bahan C.

  13. It’s 30 gr of butter bs juga margarin.

  14. It’s 3 gr of garam halus.

Roti Tawar Pandan ala KSB step by step

  1. Campur bahan a dgn mixer speed 1 asal tercampur rata.

  2. Masukkan bahan B secara bertahap, jgn tuang sekaligus ya..

  3. Mixer sampai setengah kalis.

  4. Setelah kalis masukkan bahan C.

  5. Mixer sampai kalis elastis tahap window pane. Kalo ditarik adonannya ga mudah sobek ya. Pastikan sampai elastis biar serat bagus dan lembut.

  6. Gilas adonan dan lipat sesuai ukuran loyang. Loyang roti tawar sy pakai uk 20x10x10 pake tutup atas..

  7. Gilas sampai gelembung2 udara hilang, lipat sisi kanan dan kiri kedalam lalu gulung..

  8. Masukkan ke loyang yg udah dioles butter atau margarin.

  9. Tutup kain lembab lalu letakkan ditempat agak hangat.

  10. Jika sudah hampir mengembang 2xlipat tutup loyang. Biarkan 10 menit lagi.

  11. Panaskan oven sampai 150° ©.

  12. Panggang 25 menit api sedang dirak tengah dgn api bawah. 10 menit terkhir itu pakai api atas.

  13. Oia, sy mke oven tangkring. Pas manggang jangan buka putaran hawa panas atas, 10 menit terakhir lalu buka putaran atas biar bagian atas roti matang..

  14. Setelah diangkat dinginkan di cooling rak..

  15. Potong2 lalu simpan dalam wadah tertutup biar tetap lembut.

  16. .

  17. .

  18. .

  19. .

  20. .