Resep: Untuk Mencoba Di RumahGurami Asam Manis
**Resep: Untuk Mencoba Di RumahGurami Asam Manis ** Delicious, fresh and tasty.
Gurami Asam Manis.
You can have Gurami Asam Manis using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gurami Asam Manis
-
It’s 2 ekor of ikan gurami ukuran 800 gr.
-
It’s of Bahan.
-
It’s 3 bh of bawang Bombay.
-
You need 7 siung of bawang merah.
-
Prepare 4 siung of bawang putih.
-
Prepare 1 ruas of jahe.
-
Prepare 3 btg of daun bawang pre.
-
You need of Saus tomat.
-
It’s of Saus cabe.
-
Prepare 1/4 buah of Nenas potong kecilkecil.
-
Prepare 1 sdt of merica bubuk.
-
It’s secukupnya of Garam, gula.
-
It’s of Bahan tepung ikan goreng kering :.
-
Prepare 8 sdm of terigu.
-
You need 2 sdm of maizena.
-
You need 1 sdt of merica bubuk.
-
It’s 1 sdt of garam.
-
You need 1 sdt of cabe bubuk.
-
Prepare 1 sdt of bawang putih bubuk.
-
It’s of Bahan pencelup 2 btr telur.
Gurami Asam Manis instructions
-
Potong2(rajang) smua bahan…
-
Sementara ikan di bersihkan dan dikucuri air jeruk nipis plus garam.
-
Potong ikan seperti bersayap..potong mulai dr ekor ke arah kepala, cuci bersih, beri asam garam.
-
Balurkan ikan ke tepung,,masukkan ke kocokan telur,kemudian Balur kembali ikan di tepung gorengnya..kemudian goreng dengan minyak bnyak dan ditahan pake Sutil ikannya supaya seolah terbang.. goreng hingga keemasan..angkat.
-
Tumis smua bahan..bawang Bombay, bawang putih bawang merah,cabe, daun bawang hingga harum.
-
Masukkan merica gula garam, Nenas, kemudian saus tomat dan cabe, tambahkan air secangkir aduk-aduk hingga matang, koreksi rasa jadi…
-
Siram kuah asam manis ke atas gurami terbang td..sajikan selagi panas/hangat bersama keluarga tercinta😍🥰.
