Cara termudah untuk Diet saat makan malamDinner Rolls (Killer Soft Bread) 1x Proofing!

**Cara termudah untuk Diet saat makan malamDinner Rolls (Killer Soft Bread) 1x Proofing! ** Delicious, fresh and tasty.

Dinner Rolls (Killer Soft Bread) 1x Proofing!.

You can cook Dinner Rolls (Killer Soft Bread) 1x Proofing! using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Dinner Rolls (Killer Soft Bread) 1x Proofing!

1. You need 200 gr of tepung protein tinggi.cakra.

2. You need 80 gr of tepung protein sedang.segitiga biru.

3. You need 30 gr of -50 gr gula pasir.

4. Prepare 1/2 sdt of garam.

5. You need 1.5 sdt of ragi roti spt shaft atau fermipan.

6. It’s 1 of telor uk.besar dikocok.

7. It’s 130 ml of susu UHT.

8. It’s 30 gr of margarin / butter.

Dinner Rolls (Killer Soft Bread) 1x Proofing! step by step

1. Aftifkan raginya… masukkan sedikit gula ke dalam susu hangat lalu beserta ragi. Aduk rata. Tunggu 10 menit. Tanda ragi aktif= muncul gelembung2 kecil dan berkembang..

2. Campur tepung. Garam. Sisa gula. Telor. Dan campuran susu+ ragi tadi. Aduk rata. Lalu uleni hingga setengah kalis. Lalu kasih margarin lalu uleni sampai kalis elastis(windowpane). Kalo pake hand mixer bisa juga pakai hook ulir selama 15 menit..

3. Adonan dibulatkan dan di istirahatkan 15 menit.

4. Adonan dibagi 12 dengan berat 42 gr. Lalu bulat2kan dan langsung ditaroh dan ditata didalam loyang tulban..

5. Adonan diloyang di proffing selama 1 jam atau mengembang 2x lipat.

6. Panaskan oven tangkring 10 menit. Adonan diloyang diolesi susu cair dulu bagian atasnya atau pake kuning telor. Lalu panggang 30 menit api sedang ke kecil hingga matang kecoklatan permukaannya. Golden brown istilahnya. Photo.. fresh dari oven ya….

7. Dinginkan dahulu.. dan setelah itu siap dinikmati dan bisa sebagian disimpan di lunch box agar tetap lembut dan menul2 😊. Silahkan mencoba bunda….